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琼脂是什么意思(二分之一琼脂是什么意思)

2024-01-03 09:32:58 admin 【 字体:

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一、琼脂培养的基是什么意思

琼脂培养基就是固体培养基,培养基中加入琼脂目的是为了使培养基凝固。

二、P琼脂平皿是什么意思

营养琼脂平皿,是用于细菌总数测定、保存菌种及纯培养的器皿。

三、二分之一琼脂是什么意思

琼脂是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水。琼脂是食品添加剂。

琼脂特点:具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。同时在进行生物实验时,在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。

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