大家好，关于窖龄酒是什么意思很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于窖龄和酒龄的区别的知识，希望对各位有所帮助！

一、朋友送了一瓶泸州老窖窖龄酒，以前没喝过，请问窖龄酒是什么啊

窖龄酒是近些年的一个新兴概念，按照酿酒的窖池年龄来区分，由泸州老窖2011年率先提出。比如30年窖龄酒，指的是生产基础酒的窖池已经连续使用了30年，并非此酒存放了30年。

二、什么是窖龄原浆

窖龄原浆指连续不间断酿酒超过20年的窖池，所酿出的浓香型白酒。窖龄酒概念由“百年泸州老窖-窖龄酒”首次提出。

窖池与窖泥，浓香型白酒由粮食变为美酒，这一过程主要在窖池中完成，窖池是发酵的容器。浓香型白酒窖池由弱酸性黄泥黏土建造的。“千年老窖，万年糟”，浓香型白酒每酿一次酒会留下1/4老酒糟，添加3/4粮食。

三、窖龄和酒龄的区别

区别：

“窖龄”的意思：指“酿酒窖池的年龄”。只有连续不间断酿酒超过30年的窖池，所酿出的浓香型白酒才能叫作窖龄酒。窖龄酒概念由“百年泸州老窖-窖龄酒”首次提出。

“酒龄”的意思：酒龄是酒类进行陈酿、储藏的年数。即酒类从进入橡木桶中陈酿到装瓶期间的年数。

文章到此结束，如果本次分享的窖龄酒是什么意思和窖龄和酒龄的区别的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！