大家好，关于虾为什么叫对虾很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于对虾为什么要叫对虾的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 对虾为什么叫对虾
2. 什么叫大对虾
3. 对虾为什么要叫对虾
4. 什么叫对虾

对虾为什么叫对虾

对虾的得名是由于这种虾个头大，对虾因历史上渔民习惯按“一对”产品销售计算而得名。过去在北方市场上常以“一对”为单位来计算售价而得名的。对虾又称大虾、明虾，它的个体较大也叫大虾。

什么叫大对虾

大明虾又名大对虾（大条的）、大红虾、闽虾、大虾等，这些称谓的由来，别有缘故。由于对虾壳薄而透明，透过甲壳甚至连黄白色的脏器都清晰可见，故上海等地的老百姓又给它取名叫明虾。对虾在福建被称为“闽虾”，这是因为福建简称“闽”，把明虾的“明”字改成了“闽”字。

雌性对虾与雄性对虾相比，体色有一些区别，雌虾体色微显褐色透蓝，而雄虾则略带褐黄色，因此渔民称雌虾为“青虾”，称雄虾为“黄虾”。

对虾和其它虾类一样，在高温下体内蛋白质会变性，虾黄素被氧化成虾红素进而变成红色，于是很多食客又称其为“大红虾”。

对虾为什么要叫对虾

中国人就是喜欢成双成对的东西，正所谓好事成双，所以才有了对虾。

这种虾在市场上是略为奢侈的食物，都是一对对的出售，市场上都是以“一对”为单位来计算售价而得名的。和今天螃蟹按个“只”卖的道理是一样的，只不过虾这种动物由于自己身材的原因，一个个的卖实在不太好看。

至于“对虾”是不是像民间传说那样，来自慈禧用膳赐名，就无从考证了。

什么叫对虾

简介：对虾(Penaeusorientalis)，学名东方对虾，又称中国对虾(Penaeeschinensis，中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾

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