大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烧烤的粉是什么意思，烧烤粉刚才那个料是什么料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、烧烤粉就是孜然粉吗

不是1、原料不同

（1）烧烤粉：烧烤粉是一种复合型调料，他是由食盐，味精，猪肉，白糖，烤酸粉等多种调料调制而成。

（2）孜然粉：主要由安息茴香（即孜然）与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。

2、口感不同

（1）烧烤粉口感偏多样，集咸，甜，酸多种口味于一体，口感丰富。

（2）孜然粉：孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。

二、烧烤粉刚才那个料是什么料

烧烤粉，刚才那个料其实就是孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉末的混合物，有的人会在里边添加一点盐，味精粉，总之这些粉并不是固定成分的，而是由各种各样其他香料组合而来的

三、烧烤用的粉丝是什么粉

水晶粉丝

水晶粉丝比一般的粉丝要粗一些，他的外形一般成方形状，不是圆柱形，因为里面不含汞，不含明矾，吃起来口感比较爽滑，久煮不烂，很适合用来烧烤

OK，关于烧烤的粉是什么意思和烧烤粉刚才那个料是什么料的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。