娘惹是什么意思峇峇(什么称为娘惹)
2023-12-28 19:34:54 admin 【 字体:大 中 小 】
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一、什么称为娘惹
娘惹,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。在早期马来西亚人与华人通婚的后代中,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”。娘惹文化因为地域上的独特,受到马来人、印度人和欧洲人的影响,逐渐有了属于自己的风格和特点,备受人们的关注。
娘惹还是一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。
还有一些甜食也十分不错,如由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼劲十足。
二、请问马来西亚的娘惹是什么意思
娘惹指的是一类人群,是中国人和马来西亚人通婚的女性后代。娘惹的由来:在明代有一批来自大陆的移民定居在马六甲,也有一种说法是陪同汉丽宝公主下嫁马六甲国王的五百童男童女繁衍的后代。娘惹文化神秘且丰富,娘惹文化是马来族文化和华人传统文化形成的独有综合文化。
三、娘惹是什么意思
娘惹是指中国人和马来西亚人通婚而生育的女性后代,在早期中马通婚的后代中,男性被称为“峇峇”,女性就被称为“娘惹”。早期娘惹文化受到马来西亚、印度和欧洲的影响,经过长期的发展,逐渐有了自己的风格和特点。
据说娘惹都十分擅长烹饪,她们将中马菜系结合,创造出一种新口味的南洋菜式,也称为娘惹菜,其中的代表菜式有甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖肉等等。
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