大家好，今天来为大家解答干红aoc是什么意思这个问题的一些问题点，包括干红a0c级别是啥意思也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、干红a0c级别是啥意思

AOC是法国红酒最高级别。

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国红酒总产量的35%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名。

法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为，直到1992年，欧盟正式确立了PDO体系，目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式，法国也于2009年进行了一次改革，于是新的AOP体系取代了原有的AOC制度；VDQS这一等级在2011年被正式撤销，原有的VDQS葡萄酒或被提升或被降级；所有的VDP和VDT葡萄酒分别被IGP和VDF取代。

新的法国葡萄酒分级制度中，法国葡萄酒被分为3个等级，分别是AOP、IGP和VDF。然而消费者似乎并不买账，因为他们只认AOC，因此尽管AOP体系已经推行，但在最新生产的葡萄酒酒标上，生产商还是习惯标注AOC。

二、什么是AOC级别的红酒

法定产区葡萄酒

AOC是法国葡萄酒等级制度中最高的一级，其全称是Appellationd'OrigineControlee。中文意思是“法定产区葡萄酒”。法国aoc级别的红酒是法国生产标准最严格的，在法国全部产量中，AOC红酒所占比例为35%。

三、法国干红等级上面有A0C，A0p是什么标注

那是一种原产地命名制度，代表优质产区。AOC是法国老的，AOP是采用最新欧盟的。旧世界国家都会对葡萄酒产区有严格的分级制度，每个国家的分级方式也各不相同。以下分级均由高到低排列。几乎各国的分级制度都借鉴的法国原产地命名机制。法国：AOP（原AOC法定产区和原VDQS准法定产区合并）、IGP(原VDP优质餐酒）、VDF(原VDT地区餐酒）

文章分享结束，干红aoc是什么意思和干红a0c级别是啥意思的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！