各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享头锅是什么意思，以及厨师一锅和二锅有什么区别的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、厨房帮锅是什么意思

厨房帮锅就是厨师长之外最大的那个,就是辅助厨师长的意思,一般帮锅这个位置只会出现在大酒店,在酒店帮锅叫做副厨师长比头锅还高一个级别。

二、占板是什么意思，是酒店里用的词语

占板不是酒店里用的词语，而是钣金工厂和汽车维修工厂里的一些操作，比如把一些需要焊接的金属件，用铁锤敲平，使它们的尺寸符合要求，再在一块木板上定出眼的位置，然后用工具把眼打出来，再用钣金制成的桶状模头把眼扩大到合适的尺寸。

三、厨师一锅和二锅有什么区别

通常来说酒店和餐饮店的厨师会分类分工。

一锅又叫头灶也是所有上灶烹调厨师中技术最好起领头作用的。

能做一锅厨师的大多是厨师长最信任的，能烧好看家菜和高档菜的厨师。

二锅相对于一锅次一级，但也是厨师中比较技术全面过硬的厨师。

关于本次头锅是什么意思和厨师一锅和二锅有什么区别的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。