大家好，今天来为大家分享之川是什么意思的一些知识点，和四川各县海拔高度查询的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、四川各县海拔高度查询

康定市（县级市）

市境内海拔最高点7556米(“天府第一峰”贡嘎山主峰)，最低点1390米(大渡河)，市委、市府所在地炉城街道的海拔2560米。

2、泸定县

县城海拔132l米，县境内海拔高差悬殊达6570米。县境内高山林立，谷深壁陡，沟壑交错，许多山峰都在4000米以上，其中西南与康定县接壤之贡嘎山是其主峰，海拔7556米，为全省最高峰，被誉为“蜀山之王”。二郎山海拔3437米。

3、丹巴县

全县最低海拔1700米，最高海拔5820米，相对高差为4120米，所以又有着“一山有四季，十里不同天”的气候特点。

4、九龙县

全县大体分为高山原和高山峡谷两大地貌区，境内主要山脉为大雪山，山岭均为大雪山支脉，高山占总面积的65%，海拔4000—5000米，主要分布在中、南部；极高山在北部，占总面积的34%，海拔5000米以上，终年冰雪覆盖。

5、雅江县

大部分地区海拔3000米以上，山脊超过4000米，海拔5000米以上山峰35座。东缘努其巴山峰，海拔5252米，为雅江县最高点，最低为牙衣河乡布林永河口，海拔2266米。

6、道孚县

境内最高海拔5820米，最低海拔2670米，平均海拔3245米。按地形大体分为：东部八美山原宽谷区，西南部尼措、瓦日山原河谷区，南部扎坝高山峡谷区，北部玉科为高原高山区。

7、炉霍县

县内平均海拔3860米。炉霍县地势西北高、东南低，山脉河流走向多是由西北向东南，牟尼芒起山自北部伸延入境，鲜水河西北向穿流全县。

8、甘孜县

全县最高山海拔5688米，最低海拔3325米，县城海拔3410米，属高山寒温带气候，冬长夏短。

9、新龙县

新龙县处川西北丘陵状高原山区，属沙鲁里山北段，北部最高点卡洼洛日，海拔5992米，南部最低点子拖西乡雅砻江河谷，全境由高山峡谷、高山低谷、高原低山丘陵、现代冰川冰蚀地貌。

二、川酱和贵酱酒的区别

酱香型白酒与浓香一样，由于独特的酿制工艺、相异的酿酒环境，酱酒在不同地域形成了不同的风格流派，产生了属于自己的地域风格，最典型的当属川酱和贵酱。

从川酱和贵酱的微量风味物质来看，川酱中的正丙醇、乳酸乙酯、乙酸的含量高于贵酱，尤其高于传统型的贵州酱酒；川酱中的乙酸乙酯的含量低于贵酱，而其他微量风味物质含量的差异不大。

正是由于酯类、酸类含量相对贵酱较大，让川酱在感官上具备以下特点：第一，香气上除具有酱香型酒本身的香气特征外，还具有舒适，愉悦的粮香，尤其焦香，糊香较少，形成更加幽雅的复合香；第二，味道上酱香味丰满，醇厚，回味悠长，滋味丰富，最大的特点是醇甜感突出，酒体滋味层次分明，空杯留香持久，幽雅愉悦；第三，风格上突出，典型性好，既保持了酱香型酒自身的风格特征，又赋予愉悦、舒适的粮香，酒体醇甜突出，滋味丰富，形成了四川酱酒自身特有的风格特征。

相对于川酱的“柔和”与“适口”的醇甜感和粮香，传统的贵州酱香型大曲白酒的酱香愈加突出，并且焦香和糊香更加明显，所呈现出的丰满度也愈加强烈，这是贵酱区别于其他区域酱酒的重要特征。因此，在GB/T18356-2007《地理标志产品贵州茅台酒》中对53%vol贵州茅台酒的感官描述是“酱香突出、幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长，空杯留香持久”。

川酱与贵酱之所以在风味口感有如此大的差别，主要原因在于生态环境的差异。以酱香型白酒核心产区贵州茅台镇为例，其位于仁怀市赤水河谷地带，被海拔1000米以上的大娄山环绕，冬暖、夏热、少雨，年均17.4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久，冬季无霜期长，温差小，年降雨量仅800~900mm，年日照时间达1400小时。这样的环境条件，有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖，使微生物群落在此易于生长，从而大量参与茅台酒的酿造过程。

与之对应的川酱，虽然也有位于赤水河流域的四川酱酒企业，比如潭酒。但整体上由于四川纬度较贵州高，气候相对更加温和，不似贵州一样高温，且四川本身以浓香为主打，使得川酱自然带有浓香所强调的“甜感”，风格更加柔和。

从对浓香流派和酱酒流派的分析，足以看到生态在酿酒过程中发挥的重要作用，其作用主要通过对微生物群落结构的影响带来，使得通过曲药、环境等进入酿造链条的微生物不同，最终让不同代谢产物在白酒中呈现出不同风格，最终让同一香型产生不同的流派。当然，如果还要细究生态对同一香型下同一流派的白酒风格的影响，也是可以加以研究和讨论的，因为生态确实已经实实在在地作用于同一香型下同一流派的产品。比如，川派浓香型白酒中的五粮液和泸州老窖也存在明显差异，五粮液突出粮香和曲香，而泸州老窖以窖香和糟香为强，这样的风格差别除工艺外，生态带来的重大影响不可或缺。

无论川酱还是贵酱，都必须具有天时地利人和才能酿造一杯好的酱酒，不可复制的赤水河区域优势，和产储规模优势，以及品牌价值优势是潭酒发展的强劲后盾。

文章分享结束，之川是什么意思和四川各县海拔高度查询的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！