大家好，今天小编来为大家解答发酵什么意思是什么这个问题，什么是发酵，需要什么条件很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、发酵读音是什么

fājiào，发酵的读音是“fājiào”。这是因为在汉语中，“发酵”是一个合成词，由“发”和“酵”两部分组成，其中“发”的读音是“fā”，意指物质变化；“酵”的读音是“jiào”，指发酵过程中产生的微生物。因此，“发酵”的读音就是“fājiào”。在中文日常用语中，“发酵”常指食品的发酵或是情感的激发等。

二、什么是发酵，需要什么条件

对于许多人来说，发酵仅仅意味着生产酒精。

1.任何含酒精饮料的生产过程（日常用途）；

2.任何由微生物引起的食物变质（日常现象）；

3.在需要或不需要空气的情况下由微生物引发的任何大规模生产过程（工业中的一般定义）；

4.只在缺乏空气的条件下，发生的能量释放的任何代谢过程（开始变得比较学术化）；

5.从糖或其它有机分子中释放能量的代谢过程，整个过程不需要氧气或电子传递系统，一有机分子为最终的电子受体（我们在微生物学中将会用到的定义）。

三、舆论发酵是什么意思

意思是某些人利用社会热点和人民心理,发布了一条耸人听闻或者无厘头娱乐消息,那么看到的人或出于恐惧心理,或出于媚俗乐趣心理便会转发,进而以讹传讹,同时一些看热闹不怕事大的处心积虑者,便会“跟风”似的发布相似信息进行炒作,最后导致舆论发酵。

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