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一、但爱鲈鱼美的“但”指的是

但爱鲈鱼美的但：只，仅。

但的解释

[dàn]

1.只，仅，只是：～愿如此。～凡（凡是，只要是）。～分（只要）。

2.不过，可是：工作虽辛苦，～没有叫苦的。

3.徒然：“何～远走，亡匿于幕北苦寒无水草之地为？”

4.姓。

二、江上渔者，里面但爱鲈鱼美宋，的但字是什么意思

“只”的意思。

这首诗，除诗题外，诗中无一“渔者”字样，但通篇不离写渔者。前两句诗，似乎仅是在直截了当地写江上来来往往的人（显然是指大商、贵族、权势显赫者，不是指黎民百姓，因为黎民百姓是吃不起名贵鲜美的鲈鱼的）只知道品尝鲈鱼的美味。其实，它也是在间接地写渔民——本来嘛，肥美的鲈鱼是渔民冒着生命危险捕来的。不仅如此，这两句诗还有着这样的潜台词：江上往来人，不知渔者苦。这主要是着墨于“但爱”二字。这样写，就为下文写渔者生活艰险，体现作者关怀民生的思想作铺垫，言在此而意在彼。

三、但爱鲈鱼美的意思

但爱鲈鱼美意思：只喜爱鲈鱼的味道鲜美。但爱鲈鱼美：出自宋代诗人范仲淹的《江上渔者》《江上渔者》江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。译文江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定。

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