鱼糜是什么意思(丸子水产什么意思)
2023-12-01 admin 【 字体:大 中 小 】
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关关关东煮是什么意思
“关关关东煮”是一首流行的中文歌曲,该歌曲讲述了一群年轻人在吃“关东煮”的过程中,表达了对友情和青春的珍视和回忆。
而“关东煮”则是一种日本传统的小吃,由各种蔬菜和鱼糜裹上面粉糊,在油中炸煮而成,通常搭配着柴鱼、酱油等调料食用。这种小吃在日本非常流行,尤其是在寒冷的冬天,人们会围坐在热气腾腾的“关东煮店”里,一边煮一边聊天,温暖地度过时光。因此,“关关关东煮”一词常被用来象征着青春、友情和美好的时光。
豆皮鱼糕什么意思
以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。
鱼糕,因发源地为荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。
丸子水产什么意思
鱼丸和虾丸是生产量较大的一类鱼糜制品,虾丸以虾、鱼等为主要原料,加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
营养极为丰富,不仅蛋白质含量高;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质易消化,是老少皆宜的营养佳品,还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物
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