香蕉为什么有股臭味(为什么香蕉有股脚臭味)
2023-11-30 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,关于香蕉为什么有股臭味很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于为什么香蕉有股脚臭味的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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为什么香蕉片有一股臭臭的味
香蕉成熟时会产生乙醚气体,乙醚气体气味不佳,刺激性强,闻起来有点臭味,但并不是脚臭味。香蕉片含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。
香蕉片为什么是臭的
关于香蕉片为什么是臭的?
关于这个问题,我的回答是,情况一、香蕉成熟时会产生乙醚气体,乙醚气体气味不佳,刺激性强,闻起来是有点臭味的。情况二、现在的香蕉都是人为的用乙醚来催熟的,催熟工程中残留的乙醚发出的臭味!希望可以帮到你
香蕉干为什么是臭的
因为香蕉成熟时会产生乙醚气体,乙醚气体气味不佳,刺激性强,闻起来是有点臭味的,但并不是脚臭味。
而且香蕉干是香蕉切成片状之后晾干制作而成的,香蕉本身就容易坏掉,所以香蕉干在运输的过程中特别容易变坏,所以才会闻起来有臭味的。
为什么香蕉有股脚臭味
香蕉成熟时都会释放乙烯。
乙烯具有催熟作用,香蕉成熟后很容易坏掉,为了长途运输、延长保鲜期等方便,香蕉采摘时都是青的,到目的地后人工催熟。香蕉皮上的臭味可能就是因为催熟剂和长时间运输香蕉皮部分腐烂引起的,对人体没有危害。
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