大家好，关于白萝卜为什么苦很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于有的白萝卜很苦为什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 为什么白萝卜会发苦呢
2. 有的白萝卜很苦为什么
3. 白萝卜苦辣怎么回事
4. 白萝卜发苦怎么回事

为什么白萝卜会发苦呢

白萝卜会发苦因为肥不够

在其生长发育的过程中，遇到连续的炎热天气或施用氮肥过多、磷钾肥施用不足；萝卜中含有的生物碱较多，导致萝卜发苦。

有的白萝卜很苦为什么

白萝卜也俗称辣萝卜，有的白萝卜生长的时候因为没有吸收太多的水分，就是生长在干燥的地方，吃起来就会有苦味，因为白萝卜本身的味道是苦的，是因为吸收了水分才觉得不那么苦的

白萝卜苦辣怎么回事

白萝人苦辣究其原因如下：

白萝卜在生长过程中，有机肥力不足，而氮肥施的过多，会导致白萝卜苦辣！同时，土壤过于干旱，导致白萝卜水分含量低，而产生苦辣！另外在施肥中磷钾肥施的少，特别是钾肥施的少会影响白萝卜的口感，而产生苦辣！

还有可能是品种，士壤污染等原因，导致白萝卜苦辣！

白萝卜发苦怎么回事

发苦的原因有很多，比如：1.萝卜在生长发育的过程中，遇到连续的炎热天气或施用氮肥过多、磷钾肥施用不足而引起的发苦。

2.萝卜在运输过程中沾染上杂质所以有苦味。

3.萝卜中含有的生物碱较多，导致萝卜发苦。

4.萝卜放久了变质腐烂了，所以有苦味。

白萝卜是跟菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

好了，关于白萝卜为什么苦和有的白萝卜很苦为什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！