吹鸡什么意思是什么(广州话”吹“什么意思啊)
2023-11-21 admin 【 字体:大 中 小 】
这篇文章给大家聊聊关于吹鸡什么意思是什么,以及广州话”吹“什么意思啊对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
吹肉怎么做才好吃窍门
、肉(风吹肉其实不一定非要用猪肉,任何肉类都可以做,风吹牛肉、风吹鸡、风吹鸭,
muamua~口水又开始流了。。。因为制作一次风吹肉等待的时间太久了,所以一次就做多一点,这次用了两块猪肉、一块牛肉、两个大鸡腿。)
2、白酒(高度粮食酒,五粮液神马的最香了,舍不得就用邵阳大,香死人!我这美国大乡下神马都没有,就被迫用的vodka+绍兴料酒)
3、盐、酱油、花椒
做法
1、肉洗净擦干,用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表面(不要怕咸,吃之前可以泡掉的,盐少了容易坏)
2、放入大玻璃盆里盖上盖子或蒙上保鲜膜,放入冰箱腌1周以上;期间每隔一两天就拿出来翻一下面
3、1周以后从冰箱拿出来,用钩子挂起来晾在通风处(我和别人share厨房,所以不方便挂,就放在烤架上的)
4、然后就等啊等啊等啊,一周以后就可以吃了。吹干一点更好吃,我实在等不了了,今天就先炒了一块,其他的再一边吃一边吹好了~哈哈哈
福州方言老鸡卖是骂人的意思吗
也不是全骂人的意思,更多偏向反驳对方的意思。文字意思转过来是胡说八道,吹牛逼,瞎扯淡的意思。
风吹鸡正宗做法
步骤1
沥干水分的鸡抹上高浓度白酒/米酒,按摩促进吸,白酒/米酒可以杀菌增加风味,风干后不会有酒味
步骤2
抹好酒好准备腌料,把盐加香料一起炒香成椒盐抹(香料:陈皮,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶)香料和盐一起小火炒香,然后打碎,戴手套均匀的抹在鸡的各个角落,盐多一点,要咸点,按摩促进吸收腌2天,途中翻几次,然后挂起来放通风没有太阳直射的地方吹半个月左右,放冰箱冷冻可以慢慢吃了。
广州话”吹“什么意思啊
"吹咩!"---你管得着吗!"吹涨啊!"---意思同上"吹鸡"---带头发起某种活动"吹洋烛”---离死亡更近了,也是大祸临头的意思“吹水”---讲大话,也表示闲聊“吹BB”--侃
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!