大家好，关于东莞酱油价格表一览很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于东莞酱油鹅做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 东莞油鸭正宗做法
2. 东莞酱油鹅做法
3. 东古酱油是哪产的
4. 东莞炒米粉酱油配方

东莞油鸭正宗做法

主料

鲜鸭1只，姜片适量，酱油适量，老抽适量，五香粉适量

1、腌制。将姜片，酱油，老抽，五香粉倒入装有鸭的盆中，充分吸收均匀，腌制两个小时至四个小时左右的时间。

2、煎炸。热油，不需要太多。

3、煸炒。将鸭放进锅里煸炒。

4、接上一步骤，煸炒大概两分钟，至鸭身稍稍变色

5、加入清水，至鸭半身，盖上锅盖，中火煮至水干。

6、接上一步骤，大概20分钟，水干后

7、切片，上桌。

东莞酱油鹅做法

做法步骤

1.将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽。

2.加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。

3.最后放凉了，斩件装盘，完成。

东古酱油是哪产的

1东古酱油产自日本。2东古酱油是日本传统酱油品牌之一，源于日本京都府南部地区，历史悠久，采用传统的木桶发酵方法，口味独特，备受消费者喜爱。3除了东古酱油，日本还有许多其他著名的酱油品牌，如千成醸造、由利本荘等，都是不可错过的日本美食。

东莞炒米粉酱油配方

生抽酱油250克，酱油25克，老红糖25克，水50克，小茴3克，八角3克，八角茴香3克，良姜5克，白寇2克，灵香草2克，三奈(风姜)3克，香茅草2克，公丁香2克，文火熬料15-20分钟就可以应用。

将干米粉在开水中滚热后捞起来控干，鲜虾用白酱油、食盐和豆粉翻拌。鲜虾用食油炒过起锅。再用食油把米糊爆锅后，添加调味料、笋片、蔬菜、鲜虾等，最终添加韭菜段，炒一下盛起就可以。

文章到此结束，如果本次分享的东莞酱油价格表一览和东莞酱油鹅做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！