很多朋友对于摘核桃最新办法和梦到摘核桃是什么意思不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 刚摘的核桃咋样才能去掉皮
2. 核桃什么时候摘摘了又怎么处理
3. 摘核桃最新办法
4. 新摘核桃怎么去青皮

1、摘下来的青核桃，首先要把表皮坏的核桃给挑选出来，剩下的好的青核桃放入带有盐水的盆里面，侵泡半个小时左右。

2、这样可以使青核桃里面的盐分稍微增加一些，能够帮助以后在晾晒的时候保持青核桃皮内网的干燥。

3、放在阴凉干燥且通风的地方，放置时间大概4天左右，待到青核桃拿起来时的重量稍微变轻时即可。

4、在切割青核桃皮的时候还需要带上一双皮手套，以免青核桃皮的汁液流到手上，手会变成屈黑的颜色。

5、用一把小刀在青核桃的上面划出四条轮廓，在划得时候刀子稍微左右摇摆几下，这样可以使青核桃的表皮稍微松动一些。

6、然后在用刀背沿着轮廓的缝隙左右摇摆，这样青核桃皮就会随着摇摆的力量而脱落掉

1、核桃的采摘时间是非常关键的，如果采摘时间不当，会影响到核桃的品质和口感。一般来说，核桃的采摘时间应该在果实成熟后的2-3周内进行。在这个时候，核桃的果实已经完全成熟，果仁也变得饱满，这个时候采摘出来的核桃口感最佳。

2、采摘核桃的方法也很简单，一般来说可以用手或者工具进行采摘。如果用手采摘，需要将核桃从树上摘下来，然后将果实放在地上，用铁锤等工具轻轻敲打果壳，使果仁脱离果壳。如果用工具采摘，可以使用钩子、剪刀等工具将核桃摘下来，然后再进行后续处理。储存：剥好壳的核桃需要储存在干燥通风的地方，避免阳光直射。可以将其装在密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。

1、打落法：当核桃大部分成熟时，用竹竿或有弹性的软木竿，从内向外顺枝打落，不可乱打，以免损伤枝芽，影响第二年产量。适时采收的因多数青皮开裂，震动枝条，坚果即可脱落。

2、拣拾法：在干旱少雨地区和数量不多的情况下，可等青皮开裂，坚果自行脱落后，每天或隔日在树下拣拾。

3、机械震动法：在采收前10-20天，在树上喷洒500~2000乙烯利催熟，然后用机械震动树干，使果实震落到地面，这是近年来国外试用的方法。此法的优点是青皮容易剥离，果面污染轻；其缺点是，应用乙烯利催熟，往往会造成叶片大量早期脱落而削弱树势。

果实采收后及时堆放到室外阴凉处或室内，切忌在阳光下曝晒，然后，按50cm左右的厚度堆成堆。一定不要堆放过厚，堆积过厚青皮易腐烂，处理不及时极易污染壳面。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶，则可提高堆内温度、促进果实后熟、加快脱皮速度。

当青皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮或用小刀将青皮割上一圈。对未脱皮者可再堆沤数日，直到全部脱皮为止。堆沤时切勿使青皮变黑，甚至腐烂，以免污液渗入壳内污染种仁，降低坚果品质和商品价值。

用乙烯利催熟脱皮。其具体做法是：果实采收后，在浓度为0.3%-0.5%乙烯利溶液中浸蘸约30秒，或用喷雾器喷到果面上，边喷边翻动核桃。再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30℃、相对湿度80%-95%的条件下，离皮率可高达95%以上。用小刀割或木根敲。

用核桃脱青皮机处理。具有青皮果不用堆沤、脱青皮效率高、脱皮干净、不伤内核、脱青皮和清洗同时进行等优点，脱皮清洗后，可直接进行晾晒或烘干。要求青皮果无病虫害、青皮完整

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