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本文目录

1. 四川最出名的茶叶有哪些
2. 青川黄茶是什么茶

四川最出名的茶叶有哪些

在四川最出名的茶叶主要有：

1、竹叶青茶：淡雅、清香、色泽分明。

2、蒙顶山茶：浓浓的清香、甘冽味纯，口感很好。

3、毛峰茉莉花茶：入口舒心、芬芳四溢、回味无穷。

青川黄茶是什么茶

青川黄茶是中国六大茶类之一，但因曲高和寡，气质内敛，需要相同气质的人才会有共鸣，不需要点缀，黄茶，就是平和心境的写照。黄茶是轻发酵茶，其制茶过程中进行闷堆焖黄，焖黄是在温热焖蒸作用下，叶绿素被破坏而产生变化，成品茶叶呈黄或绿色，焖黄工序还令茶叶中的游离氨基酸及挥发性物质增加，使茶叶滋味甜醇，香气浓郁，冲泡后汤色呈杏黄或淡黄，故称黄茶。黄茶最显著的品质特点是黄叶黄汤、味甘鲜爽。

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