蛋糕为什么这么贵(为什么有的蛋糕卖那么贵)
2023-10-24 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,关于蛋糕为什么这么贵很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于为什么有的蛋糕卖那么贵的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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为什么蛋糕一磅越来越贵
现在的蛋糕越买越贵,到底是为什么呢?我觉得蛋糕的价格,从不同的角度来说,肯定有不同的看法,比如说从消费者的角度和从业者的角度来看,这个就根本不一样。既然我自己是一个从业8年多的私房烘焙店店主,那么我就从从业者的角度来说说我的看法。一个蛋糕的成本在哪些方面?1、材料成本很多说蛋糕贵的朋友,应该是觉得材料成本很便宜吧~因为现在各种材料的价格都很透明,大家上网一找都知道。比如一个最基础的奶油生日蛋糕,材料大头就是淡奶油,就算用贵的蓝风车,一个6寸的蛋糕也就顶多能用20元。再加上新鲜水果、蛋糕胚子,也就是40元的材料成本价格。
当然,不同城市消费水平不同,一个6寸生日蛋糕要卖到起码168元以上(在成都基本私房的价格都会上200),所以,蛋糕就是暴利吗?2、其他的材料成本其他材料成本大家还没有算对吧,比如蛋糕上面的装饰插件、装饰玩偶、蛋糕盒子、生日蜡烛一次性餐具等,如果一些定制款,还需要用到翻糖捏糖人、用奶油霜绘制特别的图案。再加上配送费,如果距离稍微远一点,20元是肯定要花的,甚至更贵。这一项算下来至少也得40元。3、隐形成本我把水电、房租这些也算在这个成本一类里,肯定会有朋友说哪家做生意不算水电房租?是的,但是水电房租真不是最贵的,所有的成本中最贵的也就是人工了。
罐子蛋糕为什么这么贵
罐子蛋糕因为广告营销做的比较好,有非常高的品牌价值,加上罐子的这个包装成本也比其他的成本要高,所以官罐子蛋糕就卖的比较贵。
现在的生日蛋糕为什么这么贵,男人很喜欢吃生日蛋糕是不是很丢人
随着人们生活水平的提高,所有的物价都在全线上涨,原材料的价格就提高了,所以蛋糕也水涨船高,男生喜欢吃蛋糕并不是什么丢人的事,每个人的喜好不一样,坚持做自己,不要在意别人的看法
为什么有的蛋糕卖那么贵
因为贵的蛋糕主要做定制的,奶油也是用的进口的安佳淡奶油,不用不健康的植物奶和果酱,顾客群体都是周围的大学生以及小区居民。
比如6寸手绘蛋糕,一般收费198元,纯原料成本不高,大概在40-50元左右。蛋糕贵是投入太大了,定制的蛋糕时间成本,材料成本都很高。
关于蛋糕为什么这么贵到此分享完毕,希望能帮助到您。
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