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本文目录

1. 那里能卖到正宗襄阳黄酒
2. 襄阳黄酒怎么做的
3. 襄阳黄酒为什么是白色的
4. 襄阳那里能买到正宗襄阳黄酒

那里能卖到正宗襄阳黄酒

襄阳黄酒梁坡黄酒不错，好多黄酒馆的5块、10块一碗的很多就是梁坡黄酒，五八同城也有卖的，我这也有

襄阳黄酒怎么做的

自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。

制作方法:①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。③前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。④压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。⑤煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度，即停止加热。6.过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7.封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。

襄阳黄酒为什么是白色的

黄酒颜色一般就是白色的，不是黄色的。除非在制作过程中，放入了其他颜色的酒曲发酵，这样酒的颜色可能不是白色是其他颜色

襄阳那里能买到正宗襄阳黄酒

襄阳当地的酒类专卖店、超市或者黄酒厂家直营店购买正宗的襄阳黄酒。

如果您不在襄阳地区，可以通过电商平台购买，但需要注意选择正规渠道和有信誉的商家，以免购买到假冒伪劣产品。

另外，建议选择有品牌保障的襄阳黄酒品牌，如襄阳市黄酒行业协会推荐的品牌，以确保购买到正宗的襄阳黄酒。

关于襄阳黄酒邮寄价格表一览，那里能卖到正宗襄阳黄酒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。