花甲能直接全都吃了吗,花甲怎么就不能吃了
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
花甲能直接全都吃了吗(花甲怎么就不能吃了)
一般指甲是不能整个吃的。严格来说,最好不要吃盔甲的外壳和内脏。只能吃壳里的肌肉和软组织。在煮盔甲之前,先把盔甲的外壳清理干净,让它把沙子吐出来,然后用刀把盔甲的内脏取出来,再制作。
花甲可以整个吃吗?花甲,俗称花蛤,海南叫芒果螺。它是一种软体动物,大约3厘米长,体型很小。其表面颜色一般为棕褐色,有黑色、褐色、深褐色、致密或红褐色斑点或花纹。
花甲是海鲜食品之一,主要生于潮间带以下数米的浅海,栖息于沙质或泥质潮间带和浅海,尤其是河口。一般分布在沿海,繁殖期为每年10月至11月。
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