生肉别直接冲是什么意思(为什么不能用自来水冲肉)
2024-01-01 20:38:28 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,关于生肉别直接冲是什么意思很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于为什么不能用自来水冲肉的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
一、搅拌机搅完五谷杂粮可以直接冲开水喝吗
不会,这种方法相对翻抄加热烹饪流失的营养要少,不过如果你把它们搅拌后还过滤,就喝汁的话,那就得不到纤维素了。
还有些要注意几点:
1.有些瓜果蔬菜是不适合放一起搅拌的。
2.蔬菜瓜果可能残留农药,所以搅拌前一定要清理干净,可以多浸泡一会,带皮的水果把皮去掉。
3.因为搅拌过后就直接吃了,属于生食,一定要清洗干净,有条件的话最好用纯净水再冲一遍,切的话砧板一定要生熟分开,不要用切生肉的砧板切直接食用的水果及蔬菜还有熟食。
二、买的肉是应该洗了再放冰箱么
买来的肉不用洗,先放在冰箱,等吃的时候再清洗。这样可以防止肉品腐烂过过早出现异味。但只要不是很明显的灰尘,或者是有很多的血水,就不要用水洗。洗过的猪肉,放到冰箱里冷冻,很容易变质,保质期也会变短,尤其是肉的味道会非常的奇怪。
三、为什么不能用自来水冲肉
因为在用水洗生肉时,容易造成溅洒污染。生肉类表面很可能附着着各种细菌、病毒,当用自来水直接冲洗时,水花难免会溅洒到更多的地方,这样不仅不会冲洗掉污渍,反而增加了其它地方被污染的风险。
应该放到一个较大的容器中,浸泡一会,然后再洗
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