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樟香是什么意思(樟香普洱茶是什么意思)

2023-12-30 20:20:55 admin 【 字体:

大家好,今天给各位分享樟香是什么意思的一些知识,其中也会对樟香普洱茶是什么意思进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

一、樟香普洱茶是什么意思

指的是普洱茶的香型。

云南大叶种普洱茶,茶性非常强烈浓郁,香气丰富。其中的一种香气,得到了樟树香气的掺和,显现出更加的高贵古朴、阳刚亮丽的茶香美,一般称之为“樟香”。

由于普洱茶菁的老嫩,所合的樟香浓淡度便有所不同,大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响,有了较明显的樟香。

六等、七等最壮的茶菁含樟香最强,九等、十等茶菁已是老弱的叶子,所合樟香渐渐转淡了。

在茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短三方面条件相互影响之下,就有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多彩多姿的变化,耐人寻味,令人着迷。

1、青樟香表现着清雅秀丽、青春活力,有年轻、自然、新鲜之美。

青樟香普洱茶的典型代表,就是圆茶铁饼普洱茶,也叫圆铁,是20世纪50年代云南大理下关茶厂的产品。

还有20世纪40年代可以兴号茶庄生产的一批砖茶,目前所留下来的已经不多,都属于收藏品了。

2、野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈,有成熟、丰腴、浓酽之美。

野樟香普洱茶的茶种比较多,如百年的福元昌号圆茶、20世纪30年代的鼎兴号圆茶、同庆号圆茶、宋聘号圆茶以及红印、绿印圆茶,都是野樟香的极好茶种。

野樟香是来自最“壮年”三级、四级茶菁。目前仍留下来红、蓝内飞的鼎兴号圆茶,带有一股饱满淳厚的油樟香,是倚邦普洱茶香最优美的。

3、淡樟香非常的轻逸脱俗、香气娓娓,有道化、禅境、淡然之美。

淡樟香普洱茶以粗老茶蓄制成的最为理想,如陈年的各种紧茶。普洱紧茶都是以粗老茶菁为原料,甚至和制造其他茶所剩下的茶菁混合一块做成。

野樟香的普洱茶,其陈化贮存过程中,在比较开放空气流通,且有相当的湿度(未造成霉变)的环境,促使较快速陈化作用,是会转为淡樟香。

二、什么是茶香高

在乌龙茶中,香气的来源要通过做青将香气物质充分释放,呈现出自然的花香,花果香等香型。

香气要被感受到,需要有一定的浓度,少则轻飘、轻浮。香高指这个香气有一定的挥发性,积累到一定浓度能被鼻子感受到,产生愉悦,这时候说茶香高是指茶好。

香气的浓度、香型该如衡量,以达到愉悦度为主,它具有审美倾向,我们审美一般偏向含蓄,喝茶的时候要有一些想象空间,达到言有尽而意无穷。

三、茶叶的印是什么意思

茶叶上的印是为了便于区别茶品,根据印着的“茶”字颜色来命名,比如红印、蓝印和黄印等。从整件的红印、蓝印、蓝铁可以观察其使用茶菁级数、饼模等品。

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