其实绿豆为什么要泡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解绿豆用泡吗，因此呢，今天小编就来为大家分享绿豆为什么要泡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 为什么绿豆长时间浸泡都不会彭涨
2. 泡发绿豆的正确方法
3. 绿豆用泡吗
4. 绿豆要不要泡

为什么绿豆长时间浸泡都不会彭涨

绿豆本身就是不爱膨胀，如果你泡了一天都没变样，说明是陈了几年的豆子，根本就不会膨胀的。

想生绿豆芽要提前一晚上用温水泡，第二天长会泡大，然后每天换一次温水，等出芽了就要用石头或者是重一点的东西压在上面，这样豆芽就长的又大又直。

泡发绿豆的正确方法

1.

首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下,往里面倒入水,待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。

2.

经过一个晚上的泡发,绿豆芽基本上破皮了,你会看到一小点的豆芽,从破皮中钻出来,但只是一小点,这个时候要注意纸巾是否是湿润的。如果没有湿润,要时刻往里面加水,保持它的湿润,因为它的发芽需要充足的水分。

3.

然后第二天早上,把绿豆芽放在阳光下,如果没有阳光也没有关系,因为基本上绿豆芽的发芽时期,它消耗的营养物质不需要阳光,因为它不会进行光合作用,但是如果有阳光的话,最好把它放在阳光下。基本上经过两天的泡发,豆芽都发芽了,长出了大约0.5厘米的牙根。

绿豆用泡吗

是的，绿豆需要先泡水，一般在常温下泡约4-6小时，然后再用清水冲洗干净，准备烹制。泡水的目的是使绿豆变软，加快烹饪时间；同时也有助于清洗去除绿豆中的尘土、杂质。

绿豆要不要泡

煮绿豆粥绿豆可以泡,也可以不泡。

如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。或者绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。

好了，关于绿豆为什么要泡和绿豆用泡吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！