其实阳江酱油价格表一览图的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解阳江的津朗鸡爪的花生酱怎么调，因此呢，今天小编就来为大家分享阳江酱油价格表一览图的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 阳江的津朗鸡爪的花生酱怎么调
2. 正宗阳江咸粽子配方
3. 阳江白沙鹅乸怎样做
4. 阳江酸笋干，怎样好吃

阳江的津朗鸡爪的花生酱怎么调

使用材料：花生酱、温开水、白砂糖、猪油、酱油、盐。

1、首先购买花生酱，其实最好是使用农家自制的，做出来会更香。

2、取一大勺花生酱放在小碗里，可以放足些。

3、继续在碗里调入适量酱油、盐；如果家里有猪油的，放点猪油进去更好吃。

4、调入温开水，将花生酱化开，要有耐心地搅匀。

5、将花生酱调制变成米糊状再加少许温开水和白砂糖，继续搅匀。。

6、放在那里沉淀几分钟就算是完成可以使用了，不要放过长时间。

正宗阳江咸粽子配方

阳江咸粽子是广东省阳江市的传统特色美食之一，配方因家庭和厨师之间的差异而有所不同。以下是一个常见的阳江咸粽子配方：

材料：

-糯米：500克

-粽叶：若干片（提前泡软）

-瘦肉：250克（切小块）

-香菇：4朵（泡发切丁）

-虾米：50克（泡发备用）

-腌笃鲜：50克（泡发备用）

-盐渍蛋黄：4个（可根据个人口味增减）

-酱油：适量

-料酒：适量

-盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉等调味品：适量

步骤：

1.将糯米洗净后浸泡2小时，备用。

2.锅中加入适量油，将肉块煎至微黄色，加入香菇、虾米和腌笃鲜继续翻炒。

3.加入适量酱油、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉等调味品使其入味，炒匀后熄火备用。

4.将粽叶洗净，用开水焯烫一下，备用。

5.取一片粽叶，将泡软的糯米放入，加入少许肉馅、盐渍蛋黄，再加入适量的糯米。

6.用细线系紧粽子口，并确保包裹牢固。

7.将包好的粽子放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时即可。

这只是一个常见的配方，您可以根据个人口味和偏好进行调整。希望您能成功制作出正宗美味的阳江咸粽子！

阳江白沙鹅乸怎样做

准备材料：米饭适量、瘦肉三块钱、鹅肉上半边、香菜、葱几根制作步骤：

1、把鹅肉去骨和瘦肉剁碎

2、把锅烧热放油再把鹅肉放下去炒

3、把鹅肉炒散炒干

4、这个时候剁碎的鹅皮就会出油了，放少许盐和酱油，切记一定不要放太多盐和酱油因为等下炒饭还会放盐的。再翻炒下差不多把水炒干。

5、把火关小把米饭倒下去翻炒两下再把火关了，再放少许盐，把米饭和盐拌匀

6、再把火打开调小火倒入香菜和香葱再翻炒几下关火即可

阳江酸笋干，怎样好吃

一、酸笋三鲜汤

材料：酸笋、胡萝卜、鸡蛋、火腿、木耳、香菜、香醋、水淀粉、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法：

1、将酸笋、火腿、姜、木耳、胡萝卜清洗干净之后，切成细丝备用。

2、锅里面放入适量的水，将火腿丝、姜丝、酸笋丝、木耳等等放入锅中，煮开。

3、煮开之后，放入香醋、盐、胡椒粉。

4、水淀粉倒入锅中勾芡，勾好之后，就可以泼鸡蛋花了。

5、鸡蛋花泼完之后，就可以关火了，这样鸡蛋才会特别的嫩，在出国前放入鸡精、香菜、香油，搅拌一下即可。

二、酸笋炒肉

材料：肉末、酸笋、小米辣、姜、蒜、盐、味精

做法：

1、将蒜去皮之后，拍碎切成蒜蓉，姜切成碎。

2、小米辣清洗干净之后，切成碎末，酸笋切成小段。

3、炒锅放入适量的油，加热之后，将肉末倒入锅中炒熟。

4、接着放入小米辣、姜、蒜翻炒几下。

5、最后将酸笋倒入锅中炒匀，放入适量的盐、味精调味即可出锅啦。

三、酸笋焖鸭

材料：鸭肉、酸笋、生姜、干辣椒、油、盐、酱油、料酒

做法：

1、将生姜切成片、辣椒切成段备用。

2、鸭肉清洗干净之后，酸笋准备好备用。

3、炒锅放入适量的油，姜片下入爆香，接着放入鸭肉翻炒几下。

4、翻炒至鸭肉出油，加入料酒、盐，放入适量酸笋继续翻炒。

5、加一碗水煮开，再加盖焖5-10分钟，中间翻几次，和注意水量，水不够加一些。

6、等到鸭肉焖软，放入辣椒，加入酱油，炒至水分变干，辣椒香味溢出即可出锅。

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