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本文目录

1. 红米和红曲米是一种东西吗
2. 红糯米跟红米区别

红米和红曲米是一种东西吗

答：不是，红米和红曲米是两种不同的食品原料，它们都是米类食品，但是红米属于小米，红曲米则是发酵之后的黑米，红米含有较多的淀粉，口感清脆，红曲米则是十分软糯，常被用来做面条或者甜点。

红糯米跟红米区别

答：区别如下：

红米颗粒细长，米煮熟后没有很强的粘性。

红糯米颗粒圆润，米煮熟后粘性很强。

红米一般用来煮粥喝或是蒸煮米饭食用。

红糯米一般用来制作糯米酒或是制作糯米饭和糕点。

个人喜欢吃红米，用红米熬煮粥喝，配送咸鱼，人间美味佳肴美馔！希望以上回答对您有所帮助吧！

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