野生海棠果能吃吗(海棠果功效)
2023-10-21 admin 【 字体:大 中 小 】
本篇文章给大家谈谈海棠果功效,以及野生海棠果能吃吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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生活小常识:海棠果的功效与作用
海棠果又叫八棱海棠、红海棠果等,不同的地区有不同的称呼,很多人对海棠果不够了解,而且吃起来有点酸,所以总是不吃海棠果,其实,海棠果也是一种营养价值很高,对健康帮助很大的水果,有很高的食用价值,下面跟随生活小常识我一起来看一看海棠果的功效与作用吧!
海棠果的营养价值
每100克海棠果的营养成分含量为热量73大卡,胡萝卜素710微克,钾263毫克,维生素A118微克,维生素C20毫克,碳水化合物19.2克,磷16毫克,钙15毫克,镁13毫克,膳食纤维1.8克,钠0.6毫克,铁0.4毫克,蛋白质0.3克,维生素E0.25毫克,脂肪0.2克,烟酸0.2毫克,锰0.11毫克,铜0.11毫克,维生素B10.05毫克,锌0.04毫克,维生素B20.03毫克。
海棠果的功效与作用
【性味】甘、微酸,平。
【归经】脾、胃经。
【功效】有生津止渴、健脾止泻的功效,主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
2、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类,多种维生素,有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、生津止渴:海棠含有糖类,多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。
4、健脾开胃:海棠果中维生素,有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
5、提高抵抗力:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
海棠果的食用方法
1、海棠果酱
【材料】海棠果800克,白糖适量。
【方法】①把海棠果洗净,用刀切下果肉,弃核不要。②把海棠果肉放入不锈钢锅,加少许水烧开。③熬煮5分钟左右,加入白糖调味,翻拌均匀。④继续熬煮至果肉软烂,然后用料理机搅打成果酱。⑤晾凉后即可装瓶保存,装盘即可食用。
【技巧】①熬制果酱不要用铁锅,以免有铁锈味。②白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以。
2、水煮海棠果
【材料】海棠果500克,冰糖适量。
【方法】①海棠果用盐水浸泡30分钟。②洗净去掉根蒂。③放入锅中加适量清水,能够盖住海棠果即可。④水开后加入冰糖。⑤继续熬煮至海棠果有裂纹就可以了。
【技巧】冰糖的量根据自己的喜爱添加。
3、海棠果糖水
【材料】海棠果500克,水适量,白糖200克。
【方法】①海棠果洗净,去掉底部的蒂。②放入锅中加水加入白糖盖上盖子大火烧开转小火。③大约20分钟左右,果肉部分已经煮融到汤汁里面了。④晾凉后盛到碗里就可以享用了。
【技巧】①不要用铁锅煮,会起化学反映吃到嘴里牙齿会变黑。②也可以煮的时间长点,把果肉都煮碎,口感更好。
以上就是我为您介绍海棠果的功效与作用,希望对你有所帮助!
海棠果都有哪些作用及食用禁忌是什么?
海棠果的作用体现在营养价值、药用价值和食用价值等三方面
1、营养价值 :海棠果具有生津止渴、健脾开胃、补充营养提高免疫力的功效。
2、药用价值 :海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、涩肠止痢、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
3、食用价值 :果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
一般人群均可食用,海棠果味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
?扩展资料:
海棠果选购攻略
选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳。
色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;
香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;
口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味。
参考资料来源:百度百科一海棠果
[img]海棠果的功效与作用
海棠果又称为八陵海棠、红海棠等名称。海棠果的是很高的水果,海棠果中的营养成分对我们的身体有很多的帮助,具有非常不错的食用价值。那么海棠果的功效与作用有哪些呢?
海棠果的功效与作用
1.开胃消食
海棠果富含有果酸和果胶,人体吸收后促进加速唾液、胃液、胃肠蠕动等消化系统的分泌。它具有开胃的功能,并且还可以改善人体肠道和胃的消化功能。
2.补充营养
海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3.防治贫血
海棠果中有着大量的叶酸,因此能够很好的起到防治贫血的功效。女性经常吃的话,也可以降低乳腺癌、宫颈癌等一些病害的发病率。最重要的是,在怀孕之后食用的话,还能减轻很大部分的不舒服症状。
4.美白肌肤
海棠果中含有丰富的维生素c,这种物质能阻止人体内色素生成并能防止它们在人类皮肤表面堆积,经常食能阻止色斑生成,也能淡化色斑美白肌肤,海棠果中含有的一些活性成分还能消灭皮肤表面的细菌,能阻止痤疮和青春痘生成。
5.生津止渴
海棠果中含有丰富的营养物质,糖类,有机酸,以及各种矿物质等,这些营养物质可以帮助补充人体的细胞内液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。
6.祛风除湿
海棠果中含有一定的药用元素,可以加速身体内的湿毒代谢,还可以有效的防止尿酸的产生,有效的减少风湿性骨痛和痛风的发生。
7.预防骨质疏松
海棠果中的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。
海棠果功效的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于野生海棠果能吃吗、海棠果功效的信息别忘了在本站进行查找喔。
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