双叶石橄榄功效与作用（双叶石橄榄功效）
2023-10-21 admin 【 字体：大 中 小 】
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养生新宠石橄榄，全国共有14种，石橄榄的这些知识一定要知道
石橄榄，又叫石仙桃，是兰科石仙桃属植物的统称，按生长区域里外形划分，全国共有14个品种。
石橄榄因其具有滋补和防病治病功效，滋补功效与石斛相似，而且石橄榄与鸭子或土鸡一起炖，不但有 养生 功效，而且炖出来的汤肉清香可口，如今已悄然称为 养生 保健中药材中的又一新宠，特别深受广东和福建等沿海地区人民的喜爱。
但是，前面我们说过，石橄榄全国共有14种，但作为滋补 养生 用的有哪几种？他们都有什么特征？石橄榄都有哪些功效与作用？我们该如何选择？……关于石橄榄涉及这些问题的知识，我们应该要知道，下面我们就来一一探讨一下。
一、石橄榄的分类及常用品种
石橄榄从外形划分，总体分为两种——单叶石橄榄和双叶石橄榄。如果在细分，单叶和双叶石橄榄有分为双叶大、中、小果石橄榄和单叶大、中、小果石橄榄。再进一步细分，这两种又分革质叶和纸质叶石橄榄，而且同样有大中小果之分，到目前为止，全国共有石橄榄14种。
石橄榄虽然一共有14种之多，但常用的却只有革质双叶和单叶中果及小果石橄榄，纸质叶石橄榄少见使用，也就说常用的石橄榄只有革质双叶中果、小果和单叶中果、小果4种。
二、常用石橄榄的功效与特征
常用石橄榄不管是单叶还是双叶、中果还是小果，他们都具有初燥润肺、养阴生津、止咳化痰和提高免疫力等功效。常用石橄榄除了用来 养生 保健外，还可以用来治疗气管炎、肺结核和骨折等疾病。
特征方面，从外形来看，不管是双叶还是单叶，中果石橄榄的假鳞茎圆柱形，长2cm左右；而小果石橄榄不管是双叶还是单叶，假鳞茎近球形（因环境问题，也有圆柱形），长1cm左右，双叶小果石橄榄假鳞茎比较紧密，双叶中果和单叶的假鳞茎比较稀疏。从口感来分，除了双叶中果石橄榄有微微苦辣味外（不细品感觉不出），其余3种均是味道清香，没有特殊气味。
三、优劣区别
常用石橄榄外形不同，那么他们的品质是否有优劣区别？答案是否定的！不管是双叶还是单叶、中果还是小果，他们的功效与作用基本上是相同的！当然区别是有的，只是区别不是很大，所以可以忽略不计！
但是，现实中，单叶小果石橄榄就比其它品种更受欢迎，其次就是双叶小果！而小果比较受欢迎，不是功效的原因，而是口感问题！因为小果石橄榄的口感更清香，特别是用来炖鸡炖鸭，小果的炖出来口感更好一些！而最不受欢迎的是双叶中果（只是相对于常用的4种石橄榄来说，其实双叶中果也很受欢迎，特别是在川渝一带），原因是双叶中果有微微的苦辣味（不细品根本感觉不出来）。但是，双叶中果石橄榄价格相对便宜一些，而功效都比不多，建议大家如果不严格追求口感，选择双叶中果最划算。
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[img]石橄榄的功效
石橄榄又名石仙桃，能清热养阴、化痰止咳，可用于治疗肺热咳嗽、肺结核咳血、小儿疳积、胃火牙痛、虚火喉痛等。
石仙桃味甘、微苦, 性凉, 归肺、肾经。具有养阴, 清肺, 利湿, 消瘀功能。用于眩晕, 头痛, 咳嗽, 吐血, 梦遗, 痢疾, 白带, 疳积。
石橄榄附生于海拔890—2100米的林中、溪谷边或林地边缘的树干上、岩壁上或山林下具腐殖质的岩石上，海拔通常在1500米以下，少数可达2500米。
扩展资料；
石橄榄种植技巧；
1、石橄榄生长环境比较特殊需要选择在海拔较高的山区，石橄榄是一种附生类植物，一定要选择树干比较粗、树冠茂密、含水量高的树木作为生长的场所。
2、石橄榄比较喜欢湿度大的生长环境所以一般选择在春季的时候进行种植，在种植时要选择出一块30厘米左右的地方然后涂抹上牛粪与泥浆的混合物，然后将选择好的幼苗植入。
3、石橄榄需要湿度大的生长环境，所以要经常给石橄榄浇水以确保石橄榄的生长环境保持湿润，要保证在清明前后以及立冬前后，及时给石橄榄追肥保障养料的及时供应。
4、种植石橄榄的过程中一定要及时有效的做好病虫害的防治工作，针对产生的各种病虫害，要及时的使用相对应的药物，以确保石橄榄的正常成长。
参考资料来源；凤凰网——牙龈肿痛喝石橄榄汤
百度百科——石橄榄
石橄榄的功效与作用是什么？
石橄榄的功效与作用是：石橄榄能清热养阴、化痰止咳，可用于治疗肺热咳嗽、肺结核咳血、小儿疳积、胃火牙痛、虚火喉痛等。石橄榄可以配合猪肉，猪肉、猪骨味甘咸，性平，有滋阴润燥的功效，可缓解热病伤津、消渴羸瘦、燥咳便秘等，配合石橄榄可以起到滋阴而不助火、泻火而不伤阴的作用，有事半功倍的效果。
扩展资料：
石橄榄附生于海拔890到2100米的林中、溪谷边或林地边缘的树干上、岩壁上或山林下具腐殖质的岩石上，海拔通常在1500米以下，少数可达2500米。
石仙桃在漫长的进化过程中, 适应了湿度大、遮阴度高的环境, 因此栽培地应选择与其野生环境类似的环境。若在全人工环境条件下栽培, 则需尽可能创造与野生环境类似的栽培条件。
参考资料来源：人民网-牙龈肿痛喝石橄榄汤
石橄榄有什么作用？
别名：石橄榄、大号石橄榄、石仙桃（潮汕）、双叶石橄榄、薄叶石橄榄（潮安、南澳）、箴兰、大号石橄榄（潮阳、普宁）、石仙桃（广州）、石上莲（惠阳）、石甘榄、石上莲、大吊兰、石仙桃（湛江）形状：为兰科石仙桃。本草附生于溪谷、林下具腐殖质土的岩石或树干上。全草全年可采，多鲜用。分布于华南地区。性味：苦、微酸、凉。功效：有滋阴降火、平肝熄风的功用。主治：头晕、神经衰弱、肺热咳嗽、肺结核咳血、淋巴结核、小儿疳积、胃痛、风湿性关节痛、尿道炎、牙痛等。单方验方：1、治肺结核咯血：石橄榄30克，白芨10克，水煎服。2、治神经衰弱：石橄榄、夜交藤各30克，水煎服。3、治咽喉肿痛：石橄榄30克，水煎服，4、治牙痛：石橄榄30克，栀子根15根，水煎服。5、治风湿关节痛：鲜石橄榄60-120克，猪脚1只，老酒100克，炖服。6、治小儿脱肛：鲜石橄榄120克，冰糖30克，加开水适量炖服 石橄榄炖肚汤 味型：鲜香、清爽原料：石橄榄45克，猪肚1个（约750克），清水1500克。调料：盐56克，地瓜粉100克。制作：1、用50克盐、地瓜粉把猪肚表面的粘膜反复搓洗干净，再用清水洗净，放入开水烫1分钟，取出，切成4厘米长、2厘米宽的条，备用。2、猪肚条加石橄榄、剩余的盐、清水装入盆内，用保鲜膜蒙上，一起上笼大火蒸1小时至熟即可。特点：清凉解毒、降火。汤头十分鲜美。技术关键：1、除盐外不要加其他调味品，否则会影响菜的自然香味。2、猪肚上的粘膜一定要清洗干净，否则影响口感。相关链接：石橄榄：学名石仙桃又叫果上叶,为多年生附生草本。根状茎粗壮、横走，有长圆形或卯状长圆形的肉质假鳞茎。医学认为具有润肺止咳、活血止痛的功效。
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