地衣的功效与作用研究论文（中药地衣功效）

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地衣的功效与作用研究论文（中药地衣功效）

2023-10-21 admin 【字体：大中小】

今天给各位分享中药地衣功效的知识，其中也会对地衣的功效与作用研究论文进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、地衣有什么功效
2、地衣吃有好处吗？
3、地衣对我们的身体有哪些好处
4、地衣的中药功效
5、地衣的营养价值及功效

地衣有什么功效

地衣有什么功效，地衣是一种功效和作用非常丰富食物食物，相信很多人家里都有收藏地衣，选择合适的食物能让身体越来越好。地衣切忌多食，下面是关于地衣有什么功效的内容，希望对大家有帮助！

地衣有什么功效1

1、地衣有什么功效

吃地衣菜有很多的保健价值，很多地方的人把地衣菜做给家里的孩子吃，是因为地皮菜里面含有较高的林、改、锌，是非常适合缺钙儿童食用的一种食物。地衣是自由真菌和藻类共同在一起形成的特殊植物，在生活当中我们可以直接食用，同时它还有很高的药用价值，

营养价值：地皮菜富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。

1、蛋白质。地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等。总氨基酸含量也高于木耳、猴头。其所含营养成分，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。

2、维生素。地衣还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。

3、铜元素。地衣富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、镁元素。地衣富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

地衣是一种非常不错的蔬菜，它的营养物质非常丰富，是一种特殊的植物。我们在生活中吃地皮菜可以生津润咽、解热化痰，还可以泡茶喝，地皮菜通常可以和韭菜一起炒着吃，也可以喝鸡蛋、猪肉一起炒着吃，味道相当不错。地皮菜还可以炖汤喝，老年人是非常适合吃地皮菜的，地皮菜可以有效缓解和治疗老年人骨质疏松、冠心病、糖尿病、耳鸣眼花等症状。

2、鸡蛋炒地皮菜

材料

地皮菜，鸡蛋，青椒，剁椒（可不放），盐

做法

1、地皮菜用清水反复清洗几次，捞起沥水备用。

2、鸡蛋打散，加入切小粒的.青椒，倒入地皮菜，临时想着加了点剁椒，最后放盐调味后拌匀。

3、炒锅放油，烧热后把2倒入，底下的蛋液稍凝固后用铲翻翻。

4、看鸡蛋全变成金黄色就差不多熟了，关火起锅就成。

地衣有什么功效2

地衣是什么

地衣，很多人都习惯叫做地皮菜，有些地方还称作天仙菜。地衣是一种特殊的植物，由藻类和自由真菌共同形成。中国地衣资源相当丰富，除了我们生活中可以食用之外，人们药用地衣的历史也十分悠久。氨基酸、矿物质和钙的含量非常高，是一种相当不错的食疗蔬菜。尤其是特产于中国和日本的著名食用地衣——石耳，更是可炖、炒、烧汤、凉拌，营养丰富，味道鲜美。地衣还能生津润咽、解热化痰，可作茶饮。

地衣的功效与作用

补充营养：地衣含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

降脂明目：地衣是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

清热降火：地衣性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

地衣在医书中的药疗记载

《名医别录》：“主明目，益气，令人有子。”

《奥西偶记》：“解热清隔，利肠胃。”

《食物考》：“清神解热，痰火能疗”;“久服延年，盖亦能清脏热者。”

《纲目拾遗》：“清隔，解热，利肠胃。”

《陕西中草药》：“清热收敛，益气明目。治烫火伤，夜盲症。”

《全国中草药汇编》：“主治脱肛。”

地衣的食用方法

地衣炖汤：地皮菜可用来炖汤，与猪骨搭配煮老火汤尤为适宜。

地衣炒食：地皮菜加入猪肉或者鸡蛋、韭菜中炒食。

地衣磨粉：地皮菜磨粉后可制作面包、粥等食用。

地衣凉拌：地皮菜焯水后可加入萝卜丝、土豆丝和酱油凉拌。

小贴士：地衣不宜煮得太久，否则会流失营养素，缺失口感。

地衣的清洗方法

一般黄土地区产的地衣都比较容易清洗，因为黄土比较细。但是还有一部分地区生长的地衣相当难清洗，当然也有可能是陈的地衣，陈地衣也不好清洗。

先用淘米水泡半个小时。

泡好了水放多一些，漂时间长一点，多换几次水，这样，就比较容易很快就洗干净了。

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地衣吃有好处吗？

地衣是多年生植物，是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体。本门植物全世界有500余属，25000余种大部分地衣是喜光性植物，要求新鲜空气，因此，在人烟稠密，特别是工业城市附近，见不到地衣地衣一般生长很慢，数年内才长几厘米。

可以生在峭壁、岩石、树皮上或沙漠地上。地衣耐寒性很强，因此，在高山带、冻土带和南、北极，地衣能生长繁殖，常形成一望无际的广大地衣群落。

根据外部形态，地衣可以分成三类：壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣。

地衣的功效与作用

清心泻火，清热除烦；软化和保护血管，对于血液、中枢神经和免疫系统；含有丰富的铜，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

地衣对我们的身体有哪些好处

地衣是一种特殊的植物，在日常的生活里面，我们是可以直接吃它的，而且它还有很高的药用价值，地衣里面有非常高的营养元素，其中氨基酸和矿物质的含量是非常高的，可以给我们的身体带来一定的养生保健的作用，下面就给大家介绍一下地衣的养生功效和食疗作用，大家一起来了解一下吧!

地衣的功效与作用

可以补充营养，因为地衣里面有丰富的蛋白质和营养元素，可以为我们的身体提供很多的营养成分，可以起到补虚益气，滋养肝肾的作用，地衣里面有一种很好的低脂肪营养成分，是可以起到降低脂肪，达到减肥的作用，同时对于夜盲，脱肛等病症也是有着一定的治疗效果的，地衣性寒，具有清热解毒的作用，内服和外用都是可以辅助治疗烧伤或者是烫伤的，地衣还可以提高我们身体的免疫能力。

地衣的营养价值

地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等。总氨基酸含量也高于木耳、猴头。其所含营养成分，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。地衣还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。地衣富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。地衣富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

上面给大家介绍的就是地衣的营养价值和养生功效，通过上面的介绍我们可以看出，地衣的营养保健作用是很高的，可以给我们带来很大的好处，也可以辅助治疗我们身体的一些疾病。今天就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以帮助到大家。

地衣的中药功效

地衣，性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。

地衣的营养价值及功效

地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物。那么地衣的营养有哪些呢?下面是我精心为你准备的地衣的营养价值及功效，希望对你有帮助!

地衣的介绍

地衣是一种类似于葛仙米的珠藻科蓝藻，又称地皮菜，是真菌和藻类的结合体，地皮菜藻体坚固、胶质，最初为球形，后扩展为扁平，直径几个厘米，为常有穿孔的膜状物或革状物。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳，在潮湿环境中呈蓝色、橄榄色;失水干燥后藻体呈黄绿色或黄褐色。藻体由许多屈曲盘绕的藻丝组成，藻丝则由多个球形细胞连接而成，其胶质鞘分层不明显，无色透明。藻丝一般不分枝，长4.5-6微米，其间有异形细胞。

地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有蔗糖，海藻糖，半乳糖、果糖、葡萄糖、甘露醇、木糖、山梨醇等多种营养成分。最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。我们可以经常的食用它哦。

地衣的分布

地皮菜生存范围很广，对气温的适应幅度非常大，从寒冷的南极洲到炎热的沙漠，从5000米以上的雪山到火山熔岩流过的地方，它都能生存、繁衍。耐旱性强，对土壤要求不高。许多连草都难以生长的地方也能旺盛生长，即使休眠几十年，一遇水又马上恢复生机。而且地皮菜喜钙，是多钙性土壤的指示植物。石灰岩喀斯特岩溶地区，北方黄土地区等但凡含钙丰富地区，均有大量生长。在荒漠草原等含钙高污染小的地区拥有可观的生物量。

地皮菜的繁殖方式一种是通过细胞分裂长成新的藻丝;另一种方式是形成厚壁孢子，经过休眠后萌发成新的藻丝。一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。

地衣的烹饪技巧

地衣很是适合做汤，那味道别有风味，也可凉拌或炖烧，很是美味的哦。

地衣的保存

怎样保存地衣?

新鲜的地衣可以晒干保存。

地衣的选购

怎样选购地衣?

地衣分很多种，在选购的时候我们要选购的新鲜的地衣最好，还有就是要注意保质期哦。

地衣的营养价值

地衣的营养价值极高，我来为大家介绍一下吧。

一：地皮菜富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。