苍南特产小吃,温州苍南特产
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
苍南特产小吃(温州苍南特产)
苍南的特产有槟榔芋、四季柚、苍南荔枝、马站煎饺、盐亭河蟹、盐亭鱼糕等。四季柚因一年多次开花结果而得名。第一、二花结出的果实最好,果实椭圆形,果皮薄,肉质脆嫩,汁多无渣,酸甜可口,品质优良。
苍南槟榔芋,苍南特产,天星科草本植物。其肉质根可食,富含淀粉,口感舒适,营养价值高。它以大而美、脆而甜、富含淀粉、葡萄糖和多种维生素而闻名。
马鉴宝的来历不明。经过不断的改进、加工和完善,逐渐形成了一套独特的和面、调味等配方和配料的技术。现在最常见的是猪肉白菜豆腐干混合馅。
在苍南,鱼糕历史悠久,是温州的传统民间特产。它产于中国东海。以鲭鱼、鲭鱼等新鲜海鱼为主要原料,辅以独特的调味品,采用传统配方和先进工艺精制而成。
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