菱角怎么剥壳的视频(煮熟的菱角怎么剥壳)

　　一般菱角可以直接用手剥。如果担心伤指甲，可以用小刀开壳。新鲜荸荠洗净煮熟后，外壳会变软。这时候只要稍微用力，就可以用手将外壳剥开。

　　如何剥菱角壳菱角可以用刀剖开。建议用刀切菱角，尽量保持菱角干燥。太湿的荸荠皮会变软，不利于用刀切开。

　　荸荠是一年生草本水生植物，属于坚果类。建议尽量不要生吃菱角。生吃菱角有寄生虫病的风险。