甜霜是什么意思(甜霜做法)
2024-01-05 23:13:41 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,今天给各位分享甜霜是什么意思的一些知识,其中也会对甜霜做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
一、甜霜正确吃法
在打的时候,糖不要一次性太多,最好分开2到3次放比较好。打到发泡就可以了,然后加些玉米淀粉进去,搅拌均匀,再把它放在裱花袋中,均匀挤出来后。
放入烤箱里烤,要提前5分钟预热,用100到200度的温度,烤半个小时。当它定型的时候,把烤箱的温度降下来,50度左右,再烤30分钟,熟了后,就可以拿出来吃了。在做时,要注意,不要烤太久,不要让它的颜色变成黄色,不好看,口感也不好。一些比较大的眼霜,烤的时间可以适当长一些。
二、“形如象牙,白如雪,嫩如花藕,甜如蔗霜”的意思是什么
译文:形状犹如象牙一样,像雪一样白,像花藕一样嫩,像蔗糖一样甜。
三、甜霜做法
首先,准备好材料,适量的鸡蛋、白糖、草莓粉等。然后将鸡蛋打入一个干净的碗里,把蛋白、蛋黄的分开,加点白糖进蛋白里,搅拌均匀。两分钟后,加点草莓粉进去搅拌,可以用筷子打,也可以用打蛋器打,一般用低速打就可以了。搅拌均匀之后,把它装入裱花袋里,挤出来,就可以放在烤箱里烤了,用100度的温度,烤一个小时。放凉后就可以吃了
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