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本文目录

1. 什么叫黄喉
2. 黄喉是哪里人
3. 黄喉是什么东西
4. 黄喉属于什么分类

什么叫黄喉

最常吃的黄喉是属于猪体内血管的部分，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。

黄喉是哪里人

不是的。

黄喉是牛的一个部位。

黄喉是牛的大血管，一般是主动脉，也被叫做心管。黄喉是我们在火锅中比较常见的食材，它的主要特点是口感脆爽，比较有嚼劲。

黄喉是牛的大血管，学名叫做主动脉弓，也被叫做心管。黄喉是猪或牛血管的一部分，主要成分是平滑肌。黄喉其实就是心室出来的大动脉血管，一般左心室出来的动脉血管比较厚，而右心室出来的动脉血管就比较薄一些，两者都可以作黄喉涮烫。火锅菜菜肴中的黄喉分为发制黄喉和鲜黄喉两种，其主要特点是爽脆。

黄喉是什么东西

黄喉是火锅中的一种食物。

来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

黄喉属于什么分类

黄喉属于动物内脏食材分类。

黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，左心室出来的动脉血管较厚，右心室出来的动脉血管较薄，都可用黄喉涮烫。

最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

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