大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下为什么会口苦的问题，以及和喉咙发苦是什么原因的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 葱姜放久了会变苦吗
2. 为什么油炸出来的东西苦是油的原因吗
3. 木耳煮熟后为什么发苦
4. 喉咙发苦是什么原因

葱姜放久了会变苦吗

不会苦，但是如果你炒菜在锅里面放太久了就会苦，根据油温的升高，葱姜越来越干瘪，味道就越来越不好吃，所以葱姜只需要简单的爆一下油就可以。

为什么油炸出来的东西苦是油的原因吗

不是油的问题。是你炸东西的温度过高了，火太大，导致食物炸过了，就会焦了，食物就会发苦。油自然也就是苦了。你没有掌握火候和技巧，炸的时间长了就会有影响的。想要油不苦，你就得需要耐心和时间慢慢的炸，因为油的温度过高，即使没有火它也会炸熟食物的。

木耳煮熟后为什么发苦

木耳苦是被硫酸镁浸泡过，经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩。

真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。

喉咙发苦是什么原因

喉咙发苦其实是一个比较特殊类型的一个症状。然后从中医上来讲可能会说是湿热，从西医方面角度讲常见的比如说部分慢性咽炎的特殊的不适症状。还有些部分患者假如因为消化道疾病，有胆汁反流或者是反流性的食管炎，反流性的咽炎这个时候可能会引起我们的味觉的一些异常的改变。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。