金骏眉为什么叫金骏眉(金骏眉的由来是什么)
2023-10-28 admin 【 字体:大 中 小 】
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什么是金骏眉茶
金骏眉茶是一种中国传统名茶,它是以福建省武夷山为产地的一种乌龙茶。由于金骏眉茶的产量非常少,所以它又被称为“茶中珍品”,具有浓郁的花香和果香,滋味醇厚、回甘持久,茶汤清澈明亮,是茶中的佳品。金骏眉茶还被誉为“乌龙之王”,享有很高的声誉和知名度。
外山金骏眉什么意思
外山金骏眉,是一个通俗意义上的称谓,是民间的说法,并非官方名词。
在现行的金骏眉茶国标里,并没有“外山金骏眉”这个词汇。
按现行金骏眉国标对“金骏眉茶”的定义来看,只有“武夷山市星村镇以桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km2内的高山茶树单芽”,按独特工艺制作出来的红茶,才能称作金骏眉。
而不在这个区域内,也就是不在“以桐木村为中心的565km2内行政区划”之内的茶树制作出来的红茶,哪怕是按金骏眉工艺做的,也不能称作金骏眉茶。
所以,国标里,根本就没有“外山金骏眉”这个说法。
所谓的“外山金骏眉”,这只是民间的一些茶人,对于不产自“桐木村”以及“565km2行政区划之内”的茶的一个称呼,是为了与桐木村的金骏眉,也就是国标定义的金骏眉做区分,而生造出来的一个名字。
如果唤它们外山金骏眉,那就等于默认了它们是金骏眉茶,这个认知,其实是违反了金骏眉国标的明确规定的。是不合法的。
严格来讲,它们并不能称为金骏眉茶。
可以叫它们,武夷红茶。
但前提是这些茶青得产自武夷山行政区域内,如果不在,甚至远在外省,那连叫武夷红茶的资格都没有。
顶多算红茶。
金骏眉的由来是什么
金骏眉是由创始人梁骏德先生的骏字,加上茶叶的外形似眉毛,而眉还具有长寿之意,所以取名骏眉。
此外,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加金、银、铜来区分骏眉的等级,所以就诞生了金骏眉。
金骏眉是什么茶类
金骏眉是红茶,属于发酵茶。
金骏眉是近三四十年,褔建武夷山区茶业从业人员,继承了正山小种的技艺,创新研发出的红茶中的优秀品种。
金骏眉采集茶树叶尖,经挑选凉晒,再杀青,然后再用独特的工艺发酵,经历多道工序,分装成品。
金骏眉茶汤清晰,汤色茶香持久耐泡,茶色香味高扬,确实是红茶中的尚品。
金骏眉是红茶,属于发酵茶。
金骏眉为什么叫金骏眉和金骏眉的由来是什么的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!