江苏烘干机批发价格表一览(江苏风干肉怎么做)
2023-10-18 admin 【 字体:大 中 小 】
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江苏法斯特机械有限公司介绍
江苏法斯特机械有限公司是一家专业从事各种包装机械的研发、设计、制造、销售和服务的企业。公司主要产品包括自动化包装生产线、自动化灌装生产线、自动化封箱生产线、自动化贴标生产线、自动化码垛生产线等。公司拥有一支高素质的技术研发团队和完善的售后服务体系,产品质量稳定可靠,深受广大客户的信赖和好评。同时,公司秉承“以人为本、科技创新、质量第一、服务至上”的经营理念,不断提升自身的技术水平和服务质量,为客户提供更加优质的产品和服务。
江苏风干肉怎么做
1.主料:猪肉(肥瘦)600克。
2、辅料:盐50克、花椒5克、料酒一勺。
3、买回的猪肉别洗,洗了会坏觉得脏就用厨房纸巾把表面擦干净,咸肉做好了吃的时候再洗。
4、热锅。
5、锅热后转中小火放盐和花椒自制翻炒防止变糊。
6、炒到花椒味出来了盐变黄色的就可以了。
7、放适量料酒后将盐倒在猪肉上均匀的抹在猪肉上,用的料酒,白酒更好。
8、放冰箱腌制一会,大约腌制半小时到一个半小时,取出来后的咸肉是湿的没关系,穿上绳子放在阴凉处风干两到三天即可。
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