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霸王花汤的功效与禁忌(霸王花眉豆汤功效)

2023-10-21 admin 【 字体:

今天给各位分享霸王花眉豆汤功效的知识,其中也会对霸王花汤的功效与禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

眉豆的功效与作用

豆类大家肯定是吃了不少 ,常见的有黄豆、绿豆、黑豆、红豆和眉豆等等。其中,有些人们已经再熟悉不过,也不用多做介绍了。下面就由我为大家介绍下眉豆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

眉豆的功效和作用:

、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化,而其他的多种微量元素有是人体所必须的,可以提供人体免疫力。

2、眉豆中的B族维生素可以加强皮肤的抵抗力,消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。同时,维生素B1可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,尤其是碳水化合物的消化,增强食欲。

3、眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌,参加糖代谢,对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时,卵磷脂是血管的“清道夫”,有乳化分解油脂的作用,可以预防高血脂高胆固醇疾病。

4、眉豆中的维生素E可以提高人体内的雌性激素,有丰胸的功效,美眉们可以多点吃哦。

眉豆的食用方法

做法一:眉豆青橄榄莲藕汤

材料:青橄榄、眉豆、莲藕、猪骨、食盐

步骤:

1、将眉豆洗净后,浸泡1个小时;

2、将青橄榄洗净后,切开两半;

3、将莲藕洗净后去皮,切块;

4、将猪肉洗净后,放进沸水锅里焯一次水;

5、除开食盐,将所有材料都放进锅里,然后加入适量的清水,大火煮开,用慢火熬一个半小时,煮好后加入适量的食盐提味。

做法二:眉豆牛腱菜干汤

材料:眉豆、牛腱、菜干、胡萝卜、花生、蜜枣、食盐、姜片、陈皮

步骤:

1、将眉豆、菜干、陈皮洗净后,用清水浸泡;

2、将牛腱洗净后,切大块然后放进沸水锅里去血水;

3、将浸泡好的菜干切段,胡萝卜去皮切块;

4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。

做法三:眉豆糕

材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食盐、白芝麻、葱花、胡椒粉 、白糖15g

步骤:

1、将眉豆隔夜浸泡十二个小时,第二天放进沸水锅里面煮,时间大概一个小时,将眉豆煮软;

2、将粘米粉和玉米淀粉倒进锅里,然后加入清水100ml,一起搅拌均匀;

3、用小火将它煮成熟粉浆,然后再加入100ml水,撒上白糖、食盐和胡椒粉,再充分搅拌均匀;

4、烧热锅,倒入白芝麻翻炒,炒到散发香味后倒出碗里备用;

5、起油锅,倒进眉豆和葱花爆香,然后倒进熟粉浆里面,充分将里面的食材搅拌均匀,然后倒入碟中,厚度大约1公分左右;

6、把碟子隔水放进锅里 ,小火蒸五到八分钟,蒸熟之后撒上芝麻。

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霸王花可配什么材料做汤

可以搭配猪骨头煲汤,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:霸王花 20克、猪骨头 500克、姜片 10克、小葱 1根、红枣 4个、料酒 10克、盐 2克。

1、温水清洗霸王花,浸泡10分钟。

2、猪骨头冷水入锅,焯水去肉沫。

3、锅中放猪骨肉,小葱,姜片,红枣,料酒,盐,霸王花,温水。

4、大火煮沸转小火煲2小时。

5、盛出,完成。

眉豆的功效与作用有哪些

眉豆的功效与作用有哪些

眉豆的功效与作用有哪些,这是一种功效和作用非常丰富食物食物,但只了解表面的作用是远远不够的,总的来说,这是一种对人的身体又很好作用的食物,能够调理人的身体,增强体质,看完眉豆的功效与作用有哪些,你了解了吗?

眉豆的功效与作用有哪些1

眉豆的功效与作用

1、美容养颜

眉豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质铜等。经常食用眉豆对人体皮肤、头发都大有好处,可以提高皮肤的新陈代谢,促进机体排毒,使皮肤青春永葆。

2、提供人体免疫力

眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化,而其他的多种微量元素有是人体所必须的,可以提供人体免疫力。

3、保护心脏

眉豆中还有大量可溶性纤维,这些物质能净化血液,也能清理血液中的胆固醇,另外它含有的维生素e和维生素c也能抑制人体对胆固醇的吸收,能减轻心脏负担,而它含有的微量元素钾和镁等营养成分,则能营养心肌,提高心脏功能,经常食用眉豆能保护心脏预防心脏病发生。

4、抑癌抗瘤

眉豆有很好的增强免疫力的功效,能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生免疫抗体,这些抗体对癌细胞有一定的抵抗和抑制作用。

5、预防高血糖

眉豆中含有植物蛋白,含有多种天然磷脂,这些营养可以促进人体内胰岛素分泌,而且能参与人体的糖代谢,可以防止血糖升高,另外它还是一种高纤维的食物,能加快身体内胆固醇和脂肪代谢,它们的数量减少以后,人类发生高血糖的几率也会明显下降。

6、减肥瘦身

眉豆中含有皂甙类物质,多食用眉豆能降低机体对脂肪的吸收能力,并能促进脂肪的代谢,眉豆还含有大量的膳食纤维,能很好的促进肠道的蠕动,减少对食物在肠道中的'滞留时间,所以经常食用眉豆能减肥,或保持完美身材。

相信大家看完上文的介绍后,相信大家对眉豆的功效与作用已经有所了解了,希望今天分享的内容能够帮助到大家。

眉豆的功效与作用有哪些2

眉豆的功效与作用

1、减肥瘦身

眉豆可以用来煮汤喝,既美味营养,又能起到瘦身减重的功效。这是因为眉豆可以让人产生饱腹感,吃了眉豆之后,那些爱吃的人就会觉得胃已经满了,再吃不下别的东西了,这样就可以少吃一些食物,起到减肥瘦身的功效。

2、治疗腹泻呕吐

眉豆具有治疗上吐下泻的功效,在炎热的夏天,因为天气原因,和饮食习惯的问题,很多人容易因为食用了变质的食物而导致上吐下泻,出现这种情况的时候,可以吃些眉豆来缓解。当然,除了吃眉豆之外,还要多喝水,保持体内水分的充足。

3、治疗水肿

眉豆当中含有大量的营养物质,可以去除水肿。有的人体质特殊,只要在睡觉之前稍微喝点水,第二天早上起来,身体就会出现浮肿,看起来好像整个人都胖了一圈。有这种体质的人,平时可以多吃点眉豆,长期坚持下来可以得到改善。

眉豆的禁忌:

眉豆的营养成分丰富,吃眉豆可以给身体带来很多好处,但是,在吃之前,一定要将眉豆煮熟了再吃,疑问眉豆中有一种凝血物质和一种叫做溶血性

眉豆的功效与作用及食用方法

豆类大家肯定是吃了不少,眉豆也很多人喜欢吃,眉豆的形状类似于腰果,但只有黄豆一样的大小。但你不要小看了它,它的功效与作用还是很多的。那么,下面我们一起了解下眉豆的功效与作用吧。

眉豆的功效与作用

眉豆中有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。所以,它有以下功效:

1、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化,而其他的多种微量元素有是人体所必须的,可以提供人体免疫力。

2、眉豆中的B族维生素可以加强皮肤的抵抗力,消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。同时,维生素B1可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,尤其是碳水化合物的消化,增强食欲。

3、眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌,参加糖代谢,对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时,卵磷脂是血管的“清道夫”,有乳化分解油脂的作用,可以预防高血脂高胆固醇疾病。

4、眉豆中的维生素E可以提高人体内的雌性激素,有丰胸的功效,美眉们可以多点吃哦。

眉豆的食用方法

做法一:眉豆糕

材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食盐、白芝麻、葱花、胡椒粉 、白糖15g

步骤:

1、将眉豆隔夜浸泡十二个小时,第二天放进沸水锅里面煮,时间大概一个小时,将眉豆煮软;

2、将粘米粉和玉米淀粉倒进锅里,然后加入清水100ml,一起搅拌均匀;

3、用小火将它煮成熟粉浆,然后再加入100ml水,撒上白糖、食盐和胡椒粉,再充分搅拌均匀;

4、烧热锅,倒入白芝麻翻炒,炒到散发香味后倒出碗里备用;

5、起油锅,倒进眉豆和葱花爆香,然后倒进熟粉浆里面,充分将里面的食材搅拌均匀,然后倒入碟中,厚度大约1公分左右;

6、把碟子隔水放进锅里 ,小火蒸五到八分钟,蒸熟之后撒上芝麻。

做法二:眉豆花生鸡脚汤

材料:眉豆、花生、枸杞、沙参、姜片 、红枣、鸡脚

步骤:

1、将花生眉豆洗净,然后放进清水里面浸泡1个小时;

2、将枸杞、沙参洗净,把红枣拍扁,然后去核;

3、将鸡爪洗净,然后斩去脚趾,放进沸水锅里煮五分钟,然后过冷水;

4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。

做法三:眉豆牛腱菜干汤

材料:眉豆、牛腱、菜干、胡萝卜、花生、蜜枣、食盐、姜片、陈皮

步骤:

1、将眉豆、菜干、陈皮洗净后,用清水浸泡;

2、将牛腱洗净后,切大块然后放进沸水锅里去血水;

3、将浸泡好的菜干切段,胡萝卜去皮切块;

4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。

眉豆对女性的好处

在月经的失血期间,人体内的血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等营养素也会随着流失。所以,在月经干净后的1-5日之内,应该及时补蛋白质、补血和补矿物质。这个时候可以多喝点鲫鱼眉豆汤和眉豆花生鸡脚汤。

孕妇可以吃眉豆,而且眉豆里面的各种营养成分对于孕妇来说都是大有好处的。眉豆中的蛋白质、卵磷脂、维生素都可以为孕妇自身和胎儿提供各种功效,可以增强免疫力,促进肠胃蠕动等。

值得注意的还有一点,煮粥的时候一定要将眉豆煮熟。因为生眉豆里面含有一种凝血物质及溶血性皂素,吃了之后很容易引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒现象。只要充分将眉豆煮熟后 ,才可以将它的毒素分解。

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清热解毒

1、白菜干豆腐腊鸭头汤

材料: 白菜干75克、豆腐2块、芡实25克、薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。

功效: 滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。

2、猪笼草赤小豆横利汤

材料: 猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。

功效: 清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰。

3、百合陈皮鲫鱼汤

材料: 百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片。

功效: 能清热开胃,健脾补益,利水肿清热解毒,健胃化气。

4、沙参玉竹薏仁猪脚筋汤

材料: 玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。

功效: 健脾补肺,清热利湿、补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮用。

5、石斛淮山杞子猪骨汤

材料: 石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。

功效: 润肺生津

6、荷花荔枝干炖老鸭

材料: 鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片。

功效: 荔枝干能营养肝血,美容润肤,通神益智,宜作津液不足,伤血和胃寒之用,民间有血寒补荔枝,血热补龙眼之说,荔枝干作补补益无损,不至助火生热,有生津止渴,清热除燥,养胃消食,调气舒郁之用。

7、石斛冰糖茶

材料: 石斛15克、冰糖适量

功效: 治低热,口干渴,虚劳烦热,养阴清热,生津益胃。

注意: 脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用

8、石斛麦冬瘦肉汤

材料: 瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个。

功效: 对糖尿病胃阴不足,烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结,有生津止渴,清热养胃。

9、椰子黄豆无花果田鸡汤

材料: 黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。

功效: 能宽中益气,利大肠,清热解毒,利水消肿,健胃,润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。

10、毛冬青杞子菟丝子煲瘦肉汤

材料: 毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉400克、生姜3片。

功效: 此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水,不但能辅助治疗糖尿病,亦能起预防作用,是秋日靓汤,毛冬青性寒味辛苦,能活血祛瘀,清热解毒,祛痰止咳,杞子性平味甘,能滋补肝肾,益精明目,菟丝子性温味甘,能滋补肝肾益精壮阳,熟地能滋阴补血。

11、番茄滚咸猪肉汤

材料: 番茄500克、红萝卜2个、咸猪肉300克、生姜3片、葱1根。

功效: 能清热润燥,开胃消食,生津止渴,有健脾滋润下火的作用,适用于胃热或口腔溃烂,牙龈肿痛等。

12、竹蔗红罗卜猪骨汤

材料: 竹蔗250克、红萝卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。

功效: 清热除烦,生津润燥,益气化痰,和中下气,利咽喉,利小便,解毒,润肠通便,补益身体。

13、鸭梨北杏鹅肉汤

材料: 北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉500克。

功效: 鹅肉有养胃止渴,补气生津,解五脏之热功效,此汤有清热润肺,化痰止咳,且有补虚之功,对久咳不止,燥热郁肺之慢性支气管炎,有辅助治疗作用。

14、雪梨麻黄瘦肉汤

材料: 南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。

功效: 有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效,有温中益气益肺止咳作用。

15、鲜橄榄煲海螺瘦肉汤

材料: 海螺、瘦肉、新鲜橄榄

功效: 适合风热引起的咽喉炎,可清凉解毒利咽。

16、莲藕红豆白鸽汤

材料: 莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

功效: 莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。

17、新鲜霸王花猪展汤

材料: 鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。

功效: 霸王花又名剑花,生味甘凉,归肺、胃经、有清热痰,除积热之功,用来煲猪肺,可以清肺热,养肺气,消肠积滞,除口气臭秽的作用。

18、黄豆蚝豉排骨苦瓜汤

材料: 蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨

功效: 对口腔溃烂,虚火,消化不良可滋阴降火。

益脾

19、淮山党参鹌鹑汤

材料: 党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片

功效: 健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。

20、太子参无花果瘦肉汤

材料: 太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效: 能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

21、春砂仁煲鲫鱼汤

材料: 春砂仁、鲫鱼

功效: 用于阴虚火旺体质健脾化气。

22、栗子淮山猪蹄汤

材料: 鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。

功效: 能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。

23、浮小麦参淮牛展汤

材料: 脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。

功效: 补益精血,健脾养胃,补脾安神,滋阴补气润血和脉。

24、金婴子、泽泻煲瘦肉汤

材料: 金婴子12克、泽泻12克、瘦肉300克

功效: 脾胃虚,阴虚火旺,胃寒伴肝气郁结(乳腺增生,两肋疼)。

25、陈皮炖老鸭

材料: 陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片

功效: 理气健脾,燥湿化痰,润肺止咳,滋阴补血,健脾醒胃。

26、眉豆花生红枣猪尾汤

材料: 眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。

功效: 眉豆性平味甘、淡,有健脾除湿困

27、豆角干煲鲩鱼尾

材料: 豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。

功效: 健脾益气,消暑化湿,能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花,高血压等疾病。

28、苹果雪耳瘦肉汤

材料: 雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。

功效: 滋阴泣燥,补益气血,健脾祛湿,健脾固精,男女老少适宜。

29、鲜莲子滚鸡肉汤

材料: 鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。

功效: 有镇静强心和抗衰老,益心补肾,健脾止泻,固精,对心悸失眠烦躁有安神作用。

30、西洋参淮山红枣清炖乳鸽

材料: 西洋参30克、淮山60克、红枣6个,乳鸽2克、生姜3片。

功效: 清补滋阴益气补肺健脾,补气养阴,清火生津,合适养生之用。

31、花生北芪红枣煲牛展

材料: 花生100克、北芪15克、红枣、牛展

功效: 小儿发育不良,瘦弱、嘴唇发蓝,中医说有风,脾虚血气不足,可以旺血。

32、蜜枣淮山西施骨汤

材料: 淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片。

功效: 西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨,用益气生津润肺的蜜枣,健脾补中滋养的淮山配伍为汤,清润而滋补,为秋日之靓汤。

33、淮山元肉炖水鱼

材料: 淮山25克、圆肉25克、水鱼1只,瘦肉100克、生姜3片。

功效: 滋阴潜阳,散结消坚,补劳损,壮阳气,可用于肺结核低热,痰中带血,脾肺两虚的慢性咳嗽,食欲不振,贫血,心悸,肝硬化,慢性肝炎等。

34、眉豆花生玉米煲山斑鱼汤

材料: 眉豆、花生、玉米(连须连衣)生姜、山斑鱼、瘦肉

功效: 对天气转凉还怕热,有干咳,有痰,或高血压,粮尿病等有健脾敛汗作用。

35、无花果花生煲猪肚汤

材料: 无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。

功效: 秋日进补,养胃为先,猪肚为补脾之要品,无花果能健肠胃,活血通络,湿中下气功效。

36、芡实江珧柱猪粉肠汤

材料: 江珧柱30克、芡实50克、猪粉肠400克、生姜3片。

功效: 芡实健脾止泻,益肾固精,补中益气,江珧柱有滋阴补肾,降低血脂,破坏癌细胞生长的作用,猪粉肠能润肠胃,丰肌体,此汤温补滋润,养阴平肝,明目润肺,补膝壮腰。

37、栗子莲子猪腰汤

材料: 莲子30克、栗子60克、猪腰1对,猪骨300克、生姜3片。

功效: 栗子性温味甘,能补肾强筋,养胃健脾,莲子养心,益肾,补脾,涩肠,有传统老药师认为,孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤,胎儿出生后会皮肤较白,脾气较好。

38、黄芪南枣黄鳝汤

材料: 黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪展肉300克、生姜3片。

功效: 黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃,旺气血,补虚损。

39、无花果茶树菇山鸡汤

材料: 茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片。

功效: 有益胃健脾,养阴益气的功效,无花果健胃益气,茶树菇助消化,健肠胃。

40、芋干瘦肉汤

材料: 芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。

功效: 有益胃宽肠,调节中气,化痰能便,益髓健脾之功效。

41、木瓜墨鱼汤

材料: 木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克,生姜3片。

功效: 滋肝肾,养血滋阴,有明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效。

42、明目补肝汤

材料: 石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。

功效: 对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用。

43、石斛杞子猪肝汤

材料: 石斛12克、杞子12克、猪肝

功效: 对曾患肝炎,轻度脂肪肝,疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用。

44、杞子滚牛肝汤

材料: 牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量。

功效: 具有补肝,养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下,贫血。肝血虚引起的眩晕,面色无华,视物模糊等症,能滋补肝肾,益精明目。

45、丹参四鸡炖冰糖

材料: 丹参、田鸡、冰糖

功效: "大三阳",肝功能不正常,适合饮此汤,或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可。

46、核桃淮山芡实猪展汤

材料: 芡实50克、核桃100克、淮山25克、猪展肉400克、生姜3片。

功效: 有补肾固精,温肺止咳,益气养血,补脑益智,润肠通便,润燥化痰,补肝乌发的作用,对劳累或运动过度引起的肌膜炎有治疗作用。

47、杜仲肉菘蓉煲猪骨汤

材料: 杜仲45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉

功效: 作用是健筋骨,杜仲补肝肾,强筋骨,用于肾虚腰痛,筋骨无力,肉菘蓉具有滋肾壮阳,补益精血作用,有沙莫人参的美称,对腰椎患者有很好的食疗作用。

48、蜜瓜海螺老鸡汤

材料: 鲜海螺肉250克(干品100克),蜜瓜250克(选白皮绿肉较生的),老鸡1只,生姜3片。

功效: 据说是邵逸夫的心水养生汤,能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。

其它

49、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

材料: 五指毛桃、鸡肉或瘦肉

功效: 对于风湿对关节痛有帮助疗效。

50、黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料: 黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡

功效: 补气血健筋骨

51、山萸肉芡实煲瘦肉

材料: 山萸肉、芡实、瘦肉

功效: 补阳虚

52、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾

材料: 独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾

功效: 主治小儿疳积,或祛积开胃

53、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡

材料: 春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。

功效: 慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

54、粉葛煲鱼汤

材料: 粉葛、鲮鱼

功效: 健筋骨,行气活血,祛水利湿

55、绵茵陈煲鲫鱼汤

材料: 绵茵陈、鲫鱼

功效: 对荨麻疹,手脚经常痒有去湿抗过敏作用。

56、木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚

材料: 木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个。

功效: 木瓜煲猪肚为女寿星汤,木瓜煲老鸭为男寿星汤,滋阴补血润而不燥。

57、淮山沙参玉竹鹅肉汤

材料: 沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。

功效: 有养胃止渴,补气生津,解五脏之热,对阴虚咳嗽,口干欲饮,防感冒,急慢性支气管炎,糖尿病有益。

58、黑豆鲤鱼汤或黑豆煲塘鲺鱼汤

材料: 黑豆60克、鲤鱼600克、瘦肉150克、陈皮半个、生姜3片。

功效: 长筋骨,悦颜容,乌须发,明目宁心延年益寿补益滋润,可治疗头发早白。

59、南杏枇杷叶炖鲫鱼

材料: 南杏12克、枇杷叶20克白鲫1条。

功效: 止咳,提高呼吸道免疫力。

60、北芪或糯稻根煲山斑鱼汤

材料: 北芪、糯稻根、山斑鱼

功效: 体格阴虚,爱出冷汗,入秋后出手汗等,有提气敛汗作用。

61、糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤

材料: 糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克。

功效: 产后阴虚多汗,小儿睡觉多汗。

62、去苓黄精生蚝汤

材料: 去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。

功效: 白洁皮肤,补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤。

63、双仁炖猪心汤

材料: 酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。

功效 :安神定惊,滋补肾阴助睡眠。

64、大地鱼瘦肉滚豆腐汤

材料:大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条。

功效:醒明可口,为秋日滋润汤水。

65、龙利叶黄豆炖白鲫鱼

材料:黄豆、龙利叶、白鲫鱼

功效:对支气管炎及肺气肿有食疗作用。

66、冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉

木瓜霸黄花花生眉豆可以一起煲汤吗?

木瓜花生眉豆鸡脚汤材料

木瓜花生眉豆鸡脚汤

木瓜花生眉豆鸡脚汤的材料

(2~4人份量)

木瓜: 2个夏威

夷小木瓜 或 半个新疆木瓜

鸡脚: 10只

猪展/瘦肉/猪骨 15元

蜜枣: 3粒

陈皮: 1片

花生、眉豆: 各15克

姜 2 片

木瓜花生眉豆鸡脚汤的做法

1)猪展/瘦肉/猪骨、鸡脚出水,备用.

2) 花生眉豆洗净、陈皮, 用水浸30分备用.

3) 水滚全部材料入煲内,煲2.5小时,加盐调味即成.

功效(补充骨胶原):

木瓜花生眉豆鸡脚汤的功效

是一种很好的营养品,也是良好的食疗果品。果实有健脾胃、助消化、通两便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指肠溃疡、心脘痛、高血压、坏血病、产妇乳汁少、小便不利、大便不通。

眉豆

味甘咸,性平。主要成份为碳水化合物,蛋白质,脂肪,粗纤维。矿物质有锺钙、磷、铁、维他命B1及B2。眉豆能理中益气,补肾健胃。和五脏、调营卫、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、消脚气等

2多吃木瓜有什么好处

丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的内植物激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,促进卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素更是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

中医药膳:木瓜的好处--清暑止渴

木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。

医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

中医药膳:木瓜的好处--润肤美容

因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

中医药膳:木瓜的好处--清热止咳

用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

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