折耳根真的很难吃吗(折耳根不好吃)

　　一方面，它的味道又苦又苦；另一方面，它有非常明显的鱼腥味。很多人会很难接受这种味道，所以一开始会觉得特别难受。

　　紫金牛到底有多难吃？紫金牛，又名鱼腥草。野生猫爪草。是一种常见的植物，在我国西南地区常作为野菜或调味品食用。

　　朱砂根是一种药食同源的植物，根和叶都可以吃。常见的菜肴有凉拌朱砂根、朱砂根炒腊肉、馅料或开水饮用。

　　黑木耳主要产于安徽、四川、云南、江西、广东、广西、贵州、江苏、浙江等地，其中西南地区植物较多，如云南、贵州、四川等地。