为什么锥栗这么贵,锥栗比板栗好吃吗
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
为什么锥栗这么贵(锥栗比板栗好吃吗)
因为锥栗是地域性的,所以只有中国才有,福建也只有少数地区有。福建建瓯被称为中国锥栗之乡。另外锥栗的口感比板栗好。每个锥栗总苞内只有一个坚果,肉质细嫩,味甜。比板栗更适合生吃,也可以加糖炒做汤。
板栗为什么比板栗贵?板栗在福建被称为榛子。这样的栗子被称为板栗,因为它的底部是圆形的,上部是尖的,侧面是圆形或圆锥形的。
锥栗是我国重要的木本食用植物之一。它的果实可以制成栗子粉或罐头。其木材坚硬,可用于枕木,建筑等。锥栗的木材和树皮中含有大量的单宁,可以用来提取栲胶。
板栗除青海、宁夏、新疆、海南等省外,南北分布广泛。止于广东广州郊区,广西平果县,南跨河口至云南东南部越南沙坝地区。
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