酒店厨师工作(酒店厨房厨师的管理),本文通过数据整理汇集了酒店厨师工作(酒店厨房厨师的管理)相关信息，下面一起看看。

　　 一般大酒店厨师团队工资较高，厨师有绝对权威。作为厨师，你有几个选择。如果你性格内向，喜欢做菜，你就不能不做菜。选择开车还是当厨师，要根据自己的爱好，性格，以及自己的能力来选择。如果你性格外向，喜欢到处跑，开卡车也不错。

　　今年35岁做了十多年厨师，又持有b2驾驶证，是继续做厨师，还是改行开货车好呢？

　　35岁，创业的最佳年龄。如果性格外向，喜欢到处跑的人，开货车倒也不错。工资还可以。养家糊口应该没问题。如果货源充足，自己头脑精明，倒不如自己创业开运输公司。这样可能更好。说实话，货车司机比较辛苦，饥一餐饱一餐。上货卸货绑货，要有好的身体。实际上可以说吃青春饭。更重要的是要躲避检查。再干15年没问题。根据题主所说的，做了十年厨师。

　　不知你手艺如何。如果你性格内向，又喜欢厨艺，继续厨师倒也未偿不可。现在很多地方成立了厨师协会。大型酒店厨师一两年互相调动。如果自己厨艺不错，有几个拿手过人的精品，只要当上厨师长，那你可以发点小财。绝对比开货车强。中国人对吃比较讲究。厨师长不断推出拿手新菜，世可以吊足消费者的胃口。一般大型酒店厨师团队的工资较高，而且厨师长有绝对权威。

　　特别是食材进货，他指定的东西基本上不会更改的，说到这，大家明白了吧，厨师长的隐形收入可能比正常工资还高。当然，普遍厨师就没那么幸运了。虽说工资高，但也累，工作时间长。所以说，要么出人头地，要么浑浑噩噩。一般私人小馆就没有灰色的收入了。俗话说，三百六十行，行行出状元。选择开车还是做厨师，自己要根据爱好，性格，以及自己能力来选择。

　　学厨师的哪个专业好？

　　作为一个厨师，你选择了几种:第一种肯定是灶台，比较辛苦但是受欢迎。也有很多选择。第二种凉菜，这个比较舒服。夏天不热，冬天不冷，但我学不会做菜，也学不会第三种蒸笼。这个不是很难。把握好时间就好！我也学不会做饭。第四个配菜是专门切菜换刀的。练好这个刀功。还有一种是专做高档菜的。

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