夏天鲍鱼怎么保存最新鲜(鲜活鲍鱼怎么保存最新鲜)

　　保鲜鲍鱼是将新鲜鲍鱼放入冰水中冷却，目的是使其保持休眠状态。你可以把它泡在水里，在水里加点盐，用保鲜膜包起来，或者泡在油里。

　　保存方法：冷冻鲍鱼。新鲜鲍鱼煮熟后取出，用干净的保鲜袋密封，直接放入冰箱冷冻室保存，鲍鱼肉可以长时间保存不变质。需要吃的时候，可以拿出来融化。

　　风干，煮熟的鲍鱼可以风干，然后储存。将新鲜鲍鱼放入锅中煮熟，捞出表面的水分，放在通风处晾干。鲍鱼肉完全风干后，装入保鲜袋，放在阴凉通风的环境中，鲍鱼可以长时间保存不变质。

　　鲍鱼是珍贵的海珍品”之一。味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋的软黄金”。