肉臭了怎么去除臭味(如何去掉臭肉味)

　　如果肉很臭，你可以把它焯一下。焯水时，可以在水中加入盐或白醋。你要注意用冷水烫肉，不要用热水或开水烫，否则肉的香味会粘在上面，洗不掉。重复几次后，如果发现肉的大部分腥味都被去除了，就认为成功了。

　　为什么肉会有味道？在日常生活中，肉类通常被冷藏。可能是因为肉放在冰箱里，导致它和其他食物有异味，从而产生异味。

　　也有可能是肉存放在不良环境中或时间长了，开始滋生细菌或微生物，导致肉腐烂变质。

　　变质的肉会导致微生物和细菌的繁殖，还会产生肉毒杆菌毒素，所以变质的肉要马上扔掉，不能再吃了。