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　　 当然，这里要提到的一点是，这个猫仔粥最讲究的就是材料的新鲜，有现做现吃的口感。很多没吃过的人会以为这个猫仔粥是用猫肉做的粥，当然，有一些人会误以为是给猫咪吃的，所以称之为猫仔粥？当然，猫仔粥这个名字听起来让人觉得很不可思议，或许你会好奇，它到底是什么样的美食呢？好吃吗？接下来我们来了解一下这道美食到底是怎么做的呢？漳州猫仔粥的做法介绍准备材料：米、鱼、瘦肉、虾仁，猪肝、鱿鱼、青菜第一、要先把米饭做好，晾干备用，然后把各种备料切好分别装盘。

　　漳州猫仔粥是怎么做的？

　　漳州猫仔粥又被当地人俗称为猫粥，是漳州的传统小吃，以诏安最为有名。很多没吃过的人会以为这个猫仔粥是用猫肉做的粥，当然，还有一些人会误以为是给猫咪吃的，所以称之为猫仔粥？当然，猫仔粥这个名字听起来让人觉得很不可思议，或许你会好奇，它到底是什么样的美食呢？好吃吗？接下来我们来了解一下这道美食到底是怎么做的呢？漳州猫仔粥的做法介绍准备材料：米、鱼、瘦肉、虾仁，猪肝、鱿鱼、青菜第一、要先把米饭做好，晾干备用，然后把各种备料切好分别装盘。

　　第二、用小锅把鱼汤煮沸，再将米饭以及你想吃的配料加入，滚开片刻就可以起锅了。第三、做好起锅之后，就可以加上适量的味精、盐、再洒点葱、蒜末即可。当然，如果你觉得还想加点别的料也是可以的，像是胡椒粉，醋，蒜蓉酱这些都可以根据个人口感加入。当然，这里要提到的一点是，这个猫仔粥最讲究的就是材料的新鲜，还有现做现吃的口感。

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