牛肉干怎么保存时间久(风干牛肉干怎么保存)

　　牛肉干最好存放在低温、通风、干燥的地方。注意不要把牛肉干存放在潮湿的地方，所以不建议存放在冰箱里。冰箱里有湿气，会加速牛肉干长毛变质。另外，购买牛肉干时，通常不要选择湿度大的牛肉干。湿度越高，越容易滋生细菌。

　　牛肉干怎么保存？牛肉干一般是用其他调料腌制的牛肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉的嚼劲，又能长时间不变质。

　　注意夏天尽量少选择裸牛肉干。裸装食品不标明生产日期和保质期，在销售过程中容易被二次甚至多次污染。