白砂糖的成分(口香糖的成分)

　　糖，又称碳水化合物，可分为四类：单糖(葡萄糖等。)、低聚糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖等。)、多糖(淀粉、纤维素等。)和糖类化合物(糖蛋白等。).大米和面粉的主要营养成分是淀粉，淀粉是糖的一种。

　　糖的成分

　　肌肉的营养来源主要是糖，而不是脂肪。

　　成人每天碳水化合物的需求量为300-400克。

　　在稀酸或酶的作用下，一分子蔗糖可以水解成一分子果糖和一分子葡萄糖。