大红袍乌龙茶属于红茶还是绿茶,乌龙茶属于红茶还是绿茶视频
2022-10-03 22:15:49 【 字体:大 中 小 】
大红袍乌龙茶属于红茶还是绿茶(乌龙茶属于红茶还是绿茶视频)
乌龙茶既不是红茶,也不是绿茶,而是绿茶。乌龙茶属于半发酵茶,是以茶叶鲜叶为原料,经过采摘、萎凋、干燥、失水、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成。
无论乌龙茶是红茶还是绿茶,乌龙茶都有很高的香味和独特而持久的魅力。与绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶合称为六种茶。
乌龙茶主要产于福建、广东和台湾省,其品种主要有凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、洪水乌龙茶、乌龙茶红茶等。
一般以茶壶冲泡乌龙茶为宜,冲泡时间不宜过长。最好控制在2-3分钟左右。