蛋挞皮可以做哪些零食空气炸锅(蛋挞皮可以做什么零食)

　　蛋挞皮可以做成各种蛋糕，如香蕉酥、蛋黄酥等。还可以做成蛋挞皮、蛋挞面包、蛋挞饼干、饺子等。当然，蛋挞皮最常见的做法是用蛋挞液烤蛋挞。

　　蛋挞皮可以做什么零食？蛋挞皮是由低筋面粉、高筋面粉、酥油、人造黄油、清水和蛋挞模具制成的可食用外壳，用来包裹蛋挞液。制作时需要掌握烧制温度。

　　蛋挞是用蛋糊做成的西式馅饼，在台湾省称为蛋挞。挞”是英文Tart”的音译，意为露馅的馅饼。烤制的蛋挞外层是酥脆的外皮，内层是甜黄色的凝固蛋糊。

　　除了以砂糖和鸡蛋作为蛋羹的主流蛋挞，还有混合其他材料的变体蛋挞，如鲜奶蛋挞、姜味蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞和燕窝蛋挞等。