菠菜是碱性食物吗-,菠菜是碱性蔬菜还是酸性蔬菜
2022-10-03 17:07:29 【 字体:大 中 小 】
菠菜是碱性食物吗?(菠菜是碱性蔬菜还是酸性蔬菜)
菠菜是碱性食物。菠菜属于藜科菠菜属黍子,是一种常见的蔬菜。菠菜含有丰富的钙、铁等矿物质,其代谢产物多为碱性物质,所以菠菜是碱性食物。
菠菜是碱性还是酸性食物?菠菜,又名波斯菜、菠萝蜜、菠萝蜜、鹦鹉菜、红根菜、龙菜等。原产于西亚的伊朗,已有2000多年的栽培历史。
菠菜于2000年前从西亚的波斯(今伊朗)经北非传入西欧、西班牙等国,唐太宗时作为贡品从尼泊尔传入中国。
菠菜是一种耐寒蔬菜,能承受地面-6-8的低温。它是长日照作物,但对日照强度要求严格,对土壤适应性强。