大锅菜都有哪些菜(大锅菜的食材有哪些)

　　锅菜主要有大白菜、粉条、猪肉、海带、豆腐、冬瓜等。锅菜，也叫煮菜，顾名思义，是用大锅做成的菜，一般是直径较大的铁锅。炖菜里，各种菜杂而不乱，但不琐碎。

　　大锅菜有什么菜？

　　锅菜是一道色香味俱全的传统名菜。是中国北方常见的菜肴之一，流行于中国北方(产地：河北省衡水市景县广川镇)。

　　大锅菜的做法很简单。将几样家常菜放入大锅，或一起煮或炖。达到一定温度后，就成了大锅菜”。

　　大块的肉或排骨是大锅菜的原料，有时会放上红辣椒或火锅底料。