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炒腊肉的配菜窍门,炒腊肉的配菜要不要放盐

2022-10-03 07:43:30 【 字体:

  炒腊肉的配菜窍门(炒腊肉的配菜要不要放盐)

  腊肉可以炒很多菜,常见的有西兰花、蒜薹、豇豆、豌豆、四季豆、甜椒、芹菜、洋葱、秋葵、杏鲍菇、冬笋、白萝卜等。也可以只用小葱炒。

  腊肉作为炒腊肉的配菜,不仅可以和蔬菜一起炒,还可以作为广式腊肉煲仔饭。

  腊肉本身就是腌制食品,烹饪时注意不要放太多食用盐。

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