干猴头菇一般泡多久可以煲汤(干猴头菇一般泡多久视频)

　　干猴头菇一般用热水浸泡5-6小时。猴头菌是一种真菌，属于属于Dentaceae科猴头菌属。因形似猴头而得名猴头菇”，主要分布于北温带的阔叶林或针阔混交林中。

　　猴头菇猴头菇主要分布在东北大兴安岭和小兴安岭林区，西北天山和阿尔泰山，西部喜马拉雅山和西南横断山区。

　　猴头菇是中国八大山珍”之一。猴头菇自古就有猴头燕窝配海鲜”的山珍海味。与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜。

　　猴头菇不仅是食用珍品，也是我国重要的药用真菌。其肉嫩、香、味、营养丰富，色、香、味俱全。